吃着不咸却在“偷偷加盐”？这5种食物，很多孩子天天吃早已超标

不少家长都知道：
1 岁前不吃盐，1 岁后少吃盐。

做饭时小心翼翼不放盐，
以为这样就够了。

但现实是——
孩子每天吃进去的“盐”，往往不是来自盐罐，而是藏在食物里。

国家卫健委和《中国居民膳食指南》的数据显示：
儿童钠摄入超标问题，远比想象中严重

2～3 岁：超标180%

4～6 岁：超标123%

7～10 岁：超标95%

11～17 岁：超标80%

越小的孩子，反而越容易“吃盐过量”。

原因只有一个——
很多食物，吃起来不咸，钠却高得离谱。

第一类：切片面包｜甜味掩盖了盐

切片面包看着清淡，
甚至还有点甜，
很多家长会放心给孩子当早餐。

但事实是：
大多数切片面包都会加盐。

糖，掩盖了咸味；
盐，却真实存在。

有些普通白吐司：
100 g 就含钠 300 mg 左右
2～3 岁孩子一顿下去，
直接用掉全天钠摄入量的 15%～20%。

如果换成肉松、海苔、夹心、牛角包——
钠只会更高。

选面包记住这 2 点：

配料表越短越好，优先只有小麦粉

看营养成分表，选钠含量低的

⚠️ 3 岁前尽量避开含坚果颗粒的面包，防呛噎。

第二类：挂面｜“不咸”只是错觉

挂面省事、快手，
很多家庭一吃就是好几年。

但挂面本身，
就是典型的隐形高钠食物。

为了口感筋道，
制作时往往会加入：

食盐

食用碱（钠的一种）

常见挂面：
约 200 mg 钠 /100 g
部分鸡蛋面、龙须面：
甚至超过 700 mg /100 g

更别说煮好后再加：
生抽、酱料、浇头……

正确吃法：

选配料表只有「小麦粉」的无盐面

调味尽量清淡

多搭配清蒸或水煮的肉、蛋、蔬菜

第三类：部分奶酪｜补钙的同时在补盐

奶酪确实是补钙好帮手，
但前提是——
选对。

传统奶酪制作过程中需要用盐防腐，
因此奶酪含钠并不奇怪。

真正要警惕的是：
❌钠高、钙低的奶酪

尤其是一些：

再制奶酪

奶酪棒

钠含量常常
超过 800 mg /100 g
已经属于高盐食物。

挑奶酪记住 2 个指标：

钠含量尽量 < 800 mg /100 g

看「钙钠比」（钙÷钠）
≥1 才算合格，越高越好

第四类：果脯果干｜糖盐双高的“零食刺客”

很多家长只注意到果脯果干的“糖”，
却忽略了：
盐，才是隐藏更深的坑。

不少果脯果干：

配料表又长又复杂

钠含量接近甚至超过
800 mg /100 g

别看一颗小小的，
孩子一口接一口，
很快就钠超标。

更好的选择：

配料只有水果本身

不额外加盐、不额外加糖

控量吃
学龄前每天 20～30 g 即可

第五类：海苔｜最容易被误判的“健康零食”

海苔香脆好吃，
孩子几乎没有不爱的。

但问题在于：
海苔本身含钠 + 后期再加盐。

更隐蔽的是——
很多包装按“每份”标钠含量，
看起来不高，
实际换算成 100 g：

1800 mg /100 g
妥妥的超高盐食品。

吃海苔要注意：

看每 100 g 的钠含量，不看“每份”

尽量选 < 800 mg /100 g 的

控量吃
小袋每天 1 袋以内

最后提醒

孩子吃盐超标，
往往不是“重口味”，
而是吃错了食物、吃多了隐形盐。

长期高钠饮食，
不仅影响味觉发育，
还可能增加肾脏负担及导致骨钙流失！

清淡，
不是没味道，
而是给孩子一个更长远的身体底子。

如果你还发现了
孩子常吃的“高盐刺客”，
欢迎在评论区一起补充、避坑。

#春节健康总动员#