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洋葱是高尿酸的“催化剂”?提醒:不想尿酸升高,尽量远离这3物

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说起尿酸,相信大部分人都听说过,尿酸是由身体内的嘌呤,经过代谢分解而形成的。嘌呤是核酸的组成成分,随着细胞的衰老、凋亡,嘌呤几乎无处不在。

同时高尿酸是“沉默的杀手“!尿酸,是人体代谢的产物。人体每天合成的尿酸约700毫克。其中80%通过肾脏经尿液排出体外,20%通过胃肠道经粪便排出。

而高尿酸慢性疾病的出现,往往跟自己的饮食不当存着紧密的关系。所以,在平时一定要远离高嘌呤的食物。

如果血液中的尿酸超过了一定的浓度,就会形成一种单尿素的结晶,沉淀在关节或软组织细胞中,久而久之,就会引起结晶组件的反应,从而引起炎症,从而引起痛风。



何为尿酸

尿酸是我们所知道的一种物质,叫作嘌呤的一种代谢的一种产物。事实上,嘌呤来自于两个方面,一种是外源性的,一种是内源性的。

外源性主要通过食物进行摄取,而内源性是一种各种有核的细胞核的物质,一种代谢产物。这种代谢产物经过一定的酶的作用转变成尿酸,经过肾脏进行排泄。

体内尿酸高是指人体内的排泄废物代谢不出去。肾脏出现疾病,肾小管滤过率降低,各种废物沉积在体内,尿酸容易和钙离子相互结合,形成各种结晶,沉积在患者低垂的身体部位,例如脚踝关节等。

一旦尿酸增高则很可能导致患者出现脚踝肿大、疼痛的症状,严重者会影响到生命安全,影响正常生活、行动。尿酸高的患者都会有不愿喝水、排尿变少、饮酒过多、生活习惯不规律等情况,这些现象会导致身体内分泌失调,尿酸沉积在体内而引发一系列症状。



尿酸升高的原因

第一、平时摄入过多高嘌呤的食物,也是会使尿酸增高的。比如,大家在生活中喜欢大量的吃肉类、海鲜类的食物,导致嘌呤摄入明显增大,久而久之就会造成尿酸过高。

第二、体内的嘌呤代谢出现问题,从而导致尿酸的升高。

第三、由于尿酸的排泄量出现问题,由于排泄量过少从而导致尿酸的升高。

第四、尿酸无法正常排泄。



洋葱是高尿酸的“催化剂”?

网上流传洋葱对人体高尿酸有很大的影响,更是觉得高尿酸的元凶之一就是洋葱,是经常摄入必然会导致高尿酸血症,但是也有人反对这样的说法。

对于高尿酸与洋葱之间的关系,其实并不是引起尿酸的元凶之一,身体内尿酸浓度偏高的人,平时也要适量摄入一些洋葱,虽然洋葱本身就有一定的刺激性,但是它属于碱性食物,

尿酸偏高的人进入人体之后并不会导致尿酸升高,不但不会升高,反而起到了降低血压,降低血糖值,调节体内血脂的作用。



提醒:避免尿酸升高,尽量远离4物

1.辛辣食物

研究指出,爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐,而不管是食盐还是辣椒,对尿酸含量有极大的影响,所以应该尽量避免辛辣食物的食用。

另外还有那种味道特别浓烈的食物,虽然味美,但此类食物多是用了大量的调料调味,非常不适合高尿酸患者食用



2.豆类食品

吃豆制品可能会使血尿酸升高。豆制品由黄豆制成,每100g黄豆中的嘌呤含量为110-120mg,属于中嘌呤含量的食物。豆制品在制作过程中要将黄豆泡发、研磨、过滤、点浆、压制,制作过程中嘌呤会有所损失。

3.海鲜

对于那些沿海城市的人,每天都是海鲜,海鲜,海鲜,海鲜,但是吃多了,体内的尿酸含量就会出现很大的波动。其实水产品的营养价值很高,适当的食用可以促进人体的健康,

但是过量的食用也会造成体内的嘌呤含量过高,从而引起尿酸的增高,而高尿酸的人,如果经常吃海鲜,不但会引起尿酸的升高,而且还会引发痛风。



4.动物肝脏

肝脏也是一种高嘌呤食物,如果平时吃太多动物内脏,容易导致体内嘌呤代谢异常,产生过多或排出过少,使血液中嘌呤的代谢产物尿酸水平升高,沉积在关节内,引起痛风性关节炎。

对于已确诊为高尿酸血症或痛风的患者,应严格控制动物肝脏的摄入,如果你不是痛风患者,但有肥胖、高血脂、高血糖等痛风危险因素,为了防止血尿酸水平升高,还应适当控制动物内脏的摄入。

洋葱有什么作用

1.延缓衰老

平时经常进食洋葱收获的好处是比较明显的,进食洋葱之后能够有效延缓机体衰老。很多人在年龄增长的过程中容易出现衰老的迹象,主要是细胞产生自由基导致细胞被氧化引起的。



2.杀菌、抗感冒

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。

这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌。所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

在平时适当的摄入洋葱,对于预防流行性感冒有一定的辅助作用。洋葱能够很好的促进消化液的分泌,也能够增我们的食欲。

阅读延伸——尿酸升高以后,身体会出现哪些异常?

1、骨关节疼痛

尤其是以跖趾关节更为明显,活动后加重,伴有局部的充血和水肿。

2、出现痛风石

长期高尿酸血症会逐渐在耳廓、跖趾的关节沉积,形成痛风石,影响关节的活动,并且疼痛加重。



3、肾功能不全

高尿酸血症的长期存在,尿酸盐刺激肾脏间质,可引起炎症反应,出现间质纤维化等,会逐渐导致肾小球硬化,而引起肾功能不全的发生,往往表现为血尿酸增高和肾功能不全、无蛋白尿和血尿。

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