市集搭台传陇味 品牌铺就全国路

市民购买甘谷辣椒

走进“2026全国网上年货节”的主市集兰州东方红广场，8000平方米的年货市集里人头攒动。红幔金饰的展位一字排开，马年专属的卡通小马与祥云纹样布满整个布景，红火的视觉设计将春节的氛围感拉满。130多个展位前挤满了采购年货的市民，厚实的冬装挡不住人们的热情。作为连续五年蝉联中国区域农业品牌影响力百强榜榜首的“甘味”品牌，带着陇原大地的醇厚滋味从田间地头走进城市市集，成为这个春节最亮眼的“流量担当”。

走进“甘味”品牌展区，一阵热情的招呼声吸引了记者的注意。“快尝尝我们兰州的玫瑰鲜花饼，用的是本地苦水玫瑰，和云南的鲜花饼味道不一样!”在兰州九香玫瑰生物科技有限公司的展位前，线下销售经理施耀江一边热情招呼，一边给外地来兰的游客递上试吃装。

从广东远道而来的骆女士拿起一块细细品尝，玫瑰的馥郁香气在舌尖散开，当即决定下单：“这味道香甜不腻。我们来兰州旅游刚好碰到年货节，就过来看看。甘肃人民热情好客，我们已经试吃了不少甘肃特产，还买了很多，现场直接快递发回家很方便，吃完从网上还能继续下单。”

施耀江还向顾客推荐了企业生产的玫瑰系列化妆品。他介绍说，年货节期间，展位每天销售额都在3000元以上，更重要的是，许多外地游客通过这个平台认识了他们的产品，既带动了销量，也提升了品牌知名度。

兰州九香玫瑰生物科技有限公司依托兰州苦水镇得天独厚的玫瑰种植条件，培育出的玫瑰花瓣肥厚、香气浓郁，经过传统工艺与现代技术结合的加工方式，开发出玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰精油等各类产品。“近几年我们公司自发研制的苦水玫瑰甘味产品，尤其是新近研制出来的玫瑰轻食系列产品，很受消费者的青睐。”施耀江介绍。正在选购的市民赵女士告诉记者：“我每年年货都少不了甘味特产，九香玫瑰的产品用料实在，玫瑰香气纯正，过年吃甜甜蜜蜜寓意吉祥，今年准备给外地的朋友也寄几盒。”

与玫瑰产品的香甜相映成趣的是兰州香醋的醇厚酸爽。在甘肃高原红谷农业科技有限公司展位前，买醋的市民正围着销售人员询问窖醋和香醋的区别。

“我们的红谷窖醋是小米醋经二次灌装后放入陶缸，半埋地下，利用地温与阳光交替发酵，酸度能达到6度。与香醋相比，它的酸度更高，入口回甘微甜；而香醋的谷物香味更浓郁。两者定价相同，南方的朋友普遍比较喜欢窖醋，咱们本地市民则更偏爱香醋。”企业销售人员张娟一边利落地给顾客装醋，一边耐心解答。她介绍说，年货节期间，展位平均每天能卖出几百瓶醋，有散装的也有礼盒装，很多市民都是回头客，还有不少外地游客慕名而来。

本地市民魏先生提着刚买的两瓶醋，脸上满是笑容：“这红谷小米香醋我经常买，拌凉菜、吃面都离不开它，过年做团圆饭更是少不了。平常我都是买香醋，今天听了介绍，我也买了瓶窖醋，换个口味尝尝。”

据了解，“七山红谷”于2025年8月被甘肃省农业农村厅正式认定为“甘味”品牌。目前，其旗下的红谷小米、香醋、白酒等产品，正通过“线下展会+企业直供+电商直播”等多元渠道，逐步走向全国市场。

在甘肃陇上椒农业科技(集团)有限公司的展位前，红彤彤的辣椒面、油润的辣椒油、精致的辣椒礼盒，吸引了不少消费者驻足。“我们的甘谷辣椒肉厚、油多、辣味适中，做油泼辣子、炖菜都特别香。”企业销售经理李子奇介绍道。正在选购辣椒面的市民陈先生说：“甘谷辣椒名气大，味道正，过年做臊子面、拌凉菜都得用它，每次都要多买些囤着。”

热闹非凡的年货市集上，除了兰州玫瑰、香醋、甘谷辣椒等特色产品外，定西宽粉、甘南牦牛、东乡贡羊等“甘味”特产同样大放异彩，多元形态的“甘味”产品正循着年味走进千家万户的生活。正如市民所言：“过年买‘甘味’，买的是地道风味，更是一份家乡情怀。”这场年货盛宴不仅为“甘味”产品搭建起产销对接的坚实桥梁，让消费者轻松购得优质特产，也助力陇原农民增收致富。

而这一红火景象的背后，正是甘肃对“甘味”省级区域公用品牌的持续深耕与系统培育。近年来，甘肃省着力构建“1部条例+1个意见+N个方案办法”的制度体系，成功打造出以省级“甘味”为引领、55个区域公用品牌和750个企业商标为支撑的三级品牌矩阵。如今，甘肃省绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数已达2655个，“甘味”产品年销售额突破412亿元，“甘味”品牌连续五年蝉联中国区域农业品牌影响力百强榜榜首，成为推动甘肃农业高质量发展的重要名片。(本报记者 魏佳贝 文/图)

来源：兰州日报