不吃猪肉可以，但把猪肉说成屎，这是不是民族习俗，而是宗教蠢坏

陶医生按：

有些中国人以民族为由不吃猪，还要歧视猪，公然把中国人最爱吃的猪肉说成屎，今天这篇文章就是痛批这些人。

中国是猪肉消费大国。2024 年中国猪肉年消费量约 5795 万吨，人均年消费量约 41.1 公斤，猪肉年消费量和人均消费量均居世界第一位。14亿中国人里，除了少数中国人因为信仰宗教的而不吃猪肉，其他中国人都非常喜欢吃猪肉。

猪肉是中国居民 “菜篮子” 中最主要的肉食产品，其价格波动直接影响居民生活成本。养猪业是中国农业的重要组成部分，涵盖养殖、饲料生产、屠宰加工、冷链物流、肉制品加工等多个环节，形成了万亿级的产业链。

猪在中华文明中占有举足轻重的地位。是中国传统六畜（马、牛、羊、鸡、犬、豕）中最重要的牲畜。

古代家庭是否养猪，是衡量温饱与富足的重要标准，“家” 字的构形（宝盖头下加 “豕”）便源于此，寓意 “有猪方为家”。

猪的饲养门槛低，可转化农作物秸秆、剩饭剩菜为肉食，是普通家庭最易获取的蛋白质来源，支撑了农耕文明下的人口繁衍与生存。

在中国传统祭祀文化中，猪是最高规格的祭品之一。无论是祭祀天地、祖先，还是重大庆典，“太牢”（牛、羊、猪三牲俱全）或 “少牢”（羊、猪二牲）的祭祀礼仪中，猪都是不可或缺的角色，象征着对神灵与先祖的敬畏和诚意。

猪还在生肖文化中位列第十二位，对应地支 “亥”，生肖属猪被赋予 “憨厚、福运、富足” 的文化内涵。民间年画、剪纸等艺术形式中，肥猪拱门、金猪送福等形象，是新年祈福纳祥的经典符号。

猪的生理结构、器官大小、代谢机制与人类高度相似，是理想的医学研究模型。在器官移植领域，猪的心脏、肾脏等器官被视为人类异种器官移植的重要供体来源，近年来基因编辑猪的研究取得突破性进展，为解决人类器官捐献短缺问题提供了新方向；在疾病研究中，猪可用于构建糖尿病、心血管疾病等人类疾病模型，助力药物研发与治疗方案优化。

猪在经济上，文化上，科学上对中国都非常重要，可以说是理解中国社会与中华文明中最重要的视角之一。

那些歧视猪的中国人，往往高举民族大旗，暗地执行宗教禁忌。说白了，他们就是利用宗教与民族捆绑的错误认知，PUA绝大多数中国人。

这种教族捆绑违背我国 “民族平等、宗教信仰自由” 的基本国策，从法理、个体权利、社会融合、国家安全等层面带来多重危害。

我曾经发布过多篇声讨歧视猪的文章，包括：《》《》《》来批评这种教族捆绑。

今天再转载一篇战友的檄文，此文中实锤有些中国人已经不满足于说猪肉脏，而是直接把猪肉说成屎。

不能再忍了， 必须对这种严重损害中华文明的意识形态坚决说不，以下为转载文。

根据微博用户@弗虑弗为 的消息，某米线店不许顾客将自家碗具带到隔壁一家汉民经营的肉夹馍店使用，明显是忌讳顾客在餐具中盛放含猪肉的食物，从而“污染”了餐具。

更令人震惊的是，评论区竟有人留言：“那我能拿你家的碗装屎吗？”

这不就是把猪肉比做了屎吗？

这是对十几亿其他民族公民日常饮食文化的严重侮辱。

将有猪肉的食物污名化为“屎”，绝非简单的个人偏好表达，而是一种带有宗教优越感的歧视性话语。

将非清真食物污名化为“屎”的极端思想，到底从哪里来？

在某些宗教氛围浓厚的家庭或社区中，部分家长在向子女解释饮食禁忌时，可能采用情绪化、污名化的语言，例如“汉人吃的猪肉是脏的”、“像吃屎一样恶心”。孩子长期耳濡目染，便容易形成这种偏见，误以为自身饮食方式天然优越，而汉人的饮食习惯则是低劣甚至肮脏的。

这种教育方式，表面上是在维护信仰纯洁性，实则助长了文化隔阂与群体对立。

长期以来，汉族从小被教育“尊重少数民族风俗”，然而，却鲜少有人向部分少数民族群体强调：汉族的文化传统与生活方式同样需要尊重。

于是，单方面的“尊重”就产生了。

这种不对等的教育导向，催生了一种单向度的“尊重”：一方持续退让，另一方则视之为理所当然。

真正的平等与相互尊重，必须建立在双向理解和互惠的基础之上，而非以牺牲一方的文化尊严为代价，来让另一方形成文化优越感。

如果一个人，他认为你吃的食物就是屎，只有他吃的食物才干净卫生健康，你不但不觉得受到了侮辱，反而主动走进他的店铺消费，这是否在无形中强化了他的优越感？是否让他更加坚信自己的偏见是正当的，而你的退让是理所应当的？

真正的尊重必须是相互的，而非单方面的迁就。

除非对方也愿意尊重我的饮食习俗，承认猪肉作为合法、洁净、正常食物的地位，否则我并无义务去迎合其单方面的饮食禁忌。

要让越来越多的人意识到，用金钱支持那些公开贬低汉人饮食文化、将非清真食物视为“屎”的商家，实际上是在纵容这些人的极端思想和隐性歧视。

拒绝去这些商家的店铺消费，是对平等底线的捍卫。唯有当相关群体切实感受到市场反馈与社会舆论的压力，才有可能促使其反思自身言行中的排他性、文化傲慢乃至对他人生活方式的不尊重。

以斗争求团结则团结存，以退让求团结则团结亡。

真正的民族团结，从来不是靠单方面的忍让来维系，而是建立在平等、互信与相互尊重的基础之上。

只有敢于对那种将自身习俗凌驾于他人文化之上的不平等“尊重”说“不”，才能打破隐性歧视的惯性，推动形成真正双向、对等的尊重机制。

这种基于文化尊严与平等原则的坚持，非但不会削弱民族团结，反而恰恰是铸牢中华民族共同体意识的必要前提。

中华民族共同体并非要求各民族放弃自身特色、走向文化同质化的强制统一，而是在尊重多元、包容差异的基础上，通过平等对话、相互承认和共同遵守社会基本准则，凝聚成一个休戚与共、荣辱与共的命运共同体。

然而，共同体的凝聚力不能建立在单方面的退让之上。

如果一个群体长期将自身饮食习俗视为“洁净”的唯一标准，并将他者的合法食物（如猪肉）污名化为“肮脏”甚至是“屎”，而另一方却一味沉默、回避甚至自我贬低，那么这种不对等的关系只会助长文化优越感，侵蚀互信根基。

如果这个共同体的主体民族连自己的文化传统都不敢捍卫、对自己的生活方式缺乏基本自信，又如何赢得其他民族的真诚尊重？真正的共同体认同，从来不是靠主体民族讨好换来的，而是源于其他群体对主体民族文化的承认与尊重。

因此，敢于在原则问题上表明立场，既尊重他人的信仰边界，也坚决反对将他人习俗污名化，这不仅不是“制造对立”，反而是推动健康互动、重建对等关系的关键一步。

唯有主体民族挺直文化脊梁，中华民族共同体才能真正建立起来。

（完）

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