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——火热中!@北京西山相府官方售楼处发布:西山相府诚邀莅临品鉴

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北京西山相府
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寻味京西|一口豆腐宴,一院江南梦


门头沟清水豆腐,图源网络





北京西山相府实景



舌尖上的门头沟

豆腐宴里藏着的山水滋味

京西门头沟,山水滋养的秘境之地,不仅孕育了千年西山文化,更藏着老饕们私藏的美食地图。其中,最令人念念不忘的,当属家喻户晓却又极难觅得地道的“豆腐宴”——用山泉水点卤、古法手作的清水豆腐,嫩如凝脂,佐以山野时蔬,山珍白玉,一口鲜香,回味悠长。





本地人私藏的豆腐宴打卡地



▷龙泉豆腐坊

门头沟龙泉镇龙泉雾村

传承四代的古法豆腐,泉水点卤,搭配秘制酱料。必点“泉水豆腐锅”,配野山菌、柴鸡蛋,汤头清甜,豆腐入口即化

后院有一口百年古井,食客可亲手体验磨豆成浆的乐趣



▷ 潭拓小院

门头沟潭柘寺镇潭王路潭柘寺景区南一号停车场

典型的京郊农家菜,小院主打铁锅炖,也有农家炒菜,清水豆腐配铁锅炖鱼,加入干豆角、白菜等配菜,再贴上饼子,咸鲜味美

旁边就是千年古刹潭拓寺,先逛后吃相当city



▷爨底下农家院

门头沟爨底下古村落

爨底下村的吃食保留着乡野村食的独特传统,农家院的农家菜,清炒卤水豆腐必吃不可,为爨底下村村民自家磨制的,鲜嫩可口,带有一点淡淡的卤水味道

老板是村里老匠人,豆腐配方传了百年,连《舌尖》导演都曾慕名而来



从山水美味到山水江南

西山脚下的姑苏雅韵

尝过豆腐宴的至简至鲜,方知门头沟的“山水之味”不止在舌尖,更在眼底。沿永定河向西,西山脚下,一座江南园林悄然生长——西山相府,以拙政园为蓝本,将千年姑苏雅韵搬进京西山河。



北京西山相府实景

一园江南,何必下江南?

1500吨太湖石,2000公里的诗意迁徙:每一块奇石皆从江南远道而来,经“非遗”香山帮匠人叠山理水,曲径通幽处,亭台倒映碧波,白墙黛瓦间,恍如穿越时空。

五湖四海,曲水流觞:近千平米水系蜿蜒,跌泉飞瀑、镜池静湖,园中移步换景,春赏海棠秋观枫,冬雪覆瓦夏听荷。



北京西山相府实景

洋房里的雅阔生活

125-143㎡国风大宅:约11.5m南向面宽,270°全景落地窗,抬眼是园林盛景,远眺是西山层峦。

精工细节见匠心:杜拉维特卫浴、博洛尼橱柜、五大智能家居,连窗棂雕花都复刻故宫形制。

圈层社交新主场:私宴厅“相府宴”、业主会所“相府荟”,名流雅集,谈笑有鸿儒。





北京西山相府样板间实景



精装现房,私享墅院

常新生活一步到位

在门头沟,清晨可循着豆腐香探访古村老巷,午后于西山相府的江南园林中品茶听雨,傍晚与邻友在“相府荟”把酒言欢。这里的生活,既有市井的温度,亦有山水的诗意。



北京西山相府生活实景

西山相府建面约125-143㎡大三居,京西难得的改善优居型国风精工大宅,香山帮匠造,出门就是江南园林,精装交付,实景现房,与雅致友邻闲来诗酒茶,共探人生。典藏下跃产品,三层立体墅境,私享一方小院。

北京西山相府实景



门头沟的豆腐宴,是山泉与时光的馈赠;西山相府的江南院,是匠心与自然的交响。若您向往“出则繁华,入则静谧”的生活,不妨趁春色正好,赴一场山水与美味的双重盛宴。



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