792万 VS 3亿：人口结构性塌陷下，乳企下一站只有“适老化改造”

其实本不想写这个话题，792万的新生人口数据出炉，虽然早有预期，但很多母婴从业者还是长叹一口气，龙宝宝终究是只让大家回口血，转身投入到新一轮母婴内卷之中。

这两天老友打电话来叙旧，称刚刚换了工作，意外的跨界去了一家外骨骼公司工作，但核心产品是为肌肉力量减退的老人提供助力型外骨骼。虽然是一家初创小公司，在我看来仿佛朝不保夕，但老友的言语中却满是自豪，终于赶上一次“风口”。

放下电话，不由得感慨，从事消费行业多年，不管经济环境、行业周期如何起伏，大消费总是“稳如老狗”，但这一次恐怕真的要变天了。

即将消失的消费者

这个标题有点危言耸听，但却是细思极恐。

792万的出生人口数字，其实创下自1949年以来的历史最低点，更重要的是它宣告了单纯依赖人口红利的时代已彻底终结。近五六年来，国内人口负增长的趋势已日益明朗，如今更以陡峭曲线昭示着结构性变局的不可逆转。

要理解不可逆转，还得回到人口结构上来看。80后作为计划生育政策下出生的一代，总人数约2.3亿，他们多数已过生育高峰期，二孩政策释放的能量已然耗尽。

根据第七次人口普查，90后人数大约有2.2亿，这一代消费者在成长期见证了中国经济的快速崛起与个体意识的觉醒，普遍推迟婚育，更注重个人发展与生活品质。

到00后，这一特点更加明显，人数出现断崖式下滑，进一步降至约1.6亿左右，10后也约为1.6亿人，在互联网环境中成长的他们，观念更加多元，对于传统家庭模式的认同度持续降低。

这种“倒金字塔”型的人口结构，直接导致了育龄妇女人数的锐减。更关键的是，生育意愿的持续低迷叠加了适龄人口的减少。高昂的教育成本、高企的房价、激烈的职场竞争以及养老压力，使得许多年轻人视生育为“奢侈品”。

目前70后、80后、90后也是当下的核心消费群体，因为人口总量可观，但如果20后总人数连一个亿都没有，未来30年的消费者市场情况可想而知。

虽然消费企业的管理层更愿意去谈当前中等收入群体家庭的规模增长，结构性升级带来的潜在市场机会等话题，但基本盘萎缩带来的新挑战已经不可避免。

乳企也要适老化改造

前几年社区养老带火了一个词叫“适老化改造”，回想起来，老友的跳槽何尝不是一次 “适老化改造”。

统计局数据显示，从年龄构成看，全国16岁到59岁人口为8.5亿，占全国人口的比重为60.6%；60岁及以上人口已有3.2亿之多，占全国人口的23%。

从人口结构上看，老龄化远未结束，1962到1975是中国第二次婴幼儿潮，根据中国国家卫健委老龄司在《2021年度国家老龄事业发展公报》和相关研究中曾指出，2035年左右中国60岁及以上老年人口将突破4亿，占比超过30%。

因此，日益壮大的“银发族群”不容忽视，和经过苦日子不敢消费的40后、50后不同，60后和70后赶上了中国经济腾飞，他们普遍拥有一定的财富积累和稳定的退休金，健康意识强烈，消费观念更加开放，且越来越熟悉数字生活。因此从健康食品、智能穿戴、康复辅具，到老年旅游、文化娱乐、精神慰藉等都有需求。

对于乳企来说，盯着日益减少的青少年市场，不让多花点心思做“适老化改造”。

但私以为，向“银发经济”的转型，不能简单的把产品赛道切换，而是基于核心能力的延伸与重构。

过去乳企一谈到银发经济，大多是想到从婴幼儿配方奶粉到中老年营养补充剂的转型，但这远远不够。作为婴幼儿，奶粉属于刚需，婴幼儿也没有足够的互动，配方技术好坏其实很难具象化。

中老年健康产品面对的是老人和子女，不但需要更直接的功能效果反馈，还要满足更多精神层面的需求，亲情、陪伴、代际互动等等。况且目前从60后到00后，理性消费，理智消费已是大趋势，产品也需要更多的说服力，再“玩概念，来虚的”也没人理你。

因此就像适老化改造要借助外力一样，乳企也需要更多的跨界合作，甚至是投资、并购。毕竟当下是智能时代，比如乳企能否实现一些更硬核的创新，比如借助智能可穿戴设备，建立包括针对个体的营养分析、健康预警系统；提供更个体化、细分化的营养解决方案；构筑更立体的产品服务和触达互动体系等等。

当然，转型不易，但不转型未来生存不易，面对人口红利的消失怨天尤人不能解决问题。792万，这不是产业的终结，而是新发展的起点。未来谁以创新之力回应时代变迁，谁就能在人口结构变迁的浪潮中，找到属于自己的可持续未来。