甘肃
在美食的世界里，海西美食街宛如一颗璀璨的明珠，散发着诱人的香气。它汇聚了众多特色美食，吸引着无数食客前来探寻美味。那么，在众多的海西美食街中，究竟哪里最为出名呢？接下来就让我们一探究竟。
厦门曾厝垵美食街：曾厝垵美食街可谓声名远扬。这里融合了闽南特色小吃与全国各地的风味美食。漫步在街道上，空气中弥漫着沙茶面的浓郁香气、海蛎煎的鲜香以及土笋冻的独特气息。沙茶面，作为厦门的经典美食，面条劲道，汤汁浓郁香辣，搭配上虾仁、鱿鱼等海鲜，味道十分鲜美。据统计，每天来曾厝垵品尝沙茶面的游客数以千计。海蛎煎也不容错过，新鲜的海蛎裹着鸡蛋和番薯粉煎制而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁。而且，这里的美食店铺众多，既有老字号的传统小吃店，也有充满创意的网红美食店，满足了不同食客的口味需求。
泉州西街美食街：泉州西街美食街同样有着极高的知名度。它承载着泉州深厚的历史文化底蕴，美食也充满了古早味。西街的肉粽堪称一绝，糯米软糯，五花肉肥而不腻，搭配上卤蛋、干贝等食材，再浇上浓郁的酱汁，让人回味无穷。此外，润饼也是西街的特色美食之一，薄如蝉翼的饼皮裹着胡萝卜丝、豆芽、海苔等多种食材，口感清爽。这里还有许多传统的糕点店，如寸枣酥、麻粩等，散发着浓浓的传统风味，吸引着大量游客前来品尝。
总的来说，厦门曾厝垵美食街和泉州西街美食街都是海西地区非常出名的美食街。它们各具特色，曾厝垵美食街以其多元的美食风格和热闹的氛围吸引着游客，而泉州西街美食街则凭借着深厚的文化底蕴和传统美食让人难以忘怀。无论你是喜欢现代多元的美食体验，还是钟情于传统古早味，这两条美食街都值得一去。
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