再过10年，农村再也没有杀年猪的热闹了？今年村里零养猪，真相太扎心

腊月也过去好些天了，马上就要进入年底了！

放在以前，这时候家家户户早该忙着杀年猪，吃杀猪饭了！

当时，都会时不时听到几声尖锐的猪叫声，亲戚邻里聚在一起，热气腾腾的肉香能飘满半条街。

可是今年回去一看，村里竟然一户养猪的都没有，更别提杀年猪的场面了，只有更偏远的山区，还有少数老人在坚守这份传统。

听我爸说，前些年还有几户人家养猪，可是今年一户都没有了，就连办白喜事的猪，也是去镇上的养殖场买来的。

老一辈人叹了口气说：“用不了十年，等我们这批人不在了，农村估计再也没人养年猪了。”

这话听着让人心里不是滋味，可仔细想想，年猪渐渐退出农村舞台，其实早有征兆，背后也有太多现实的无奈。

首先，就是养殖成本的飙升，养一头年猪根本不划算。

以前农村养猪，成本很低，猪食都是自家种的红薯、玉米、青菜，还会割一些猪草，在把自家的剩菜剩饭拿来喂猪，除了卖猪苗的钱，几乎不用额外花钱，养上大半年下来，顶多花点功夫。

可现在不一样了，饲料价格一涨再涨，而猪价却起起落落，散户养猪早就没了利润空间。

有养殖户算过一笔账：一头猪从仔猪养到两百多斤，饲料成本要占总成本的六成以上，现在猪粮比远低于盈亏平衡线，养一头猪不仅不赚钱，还得倒贴几百块。

而且散户买饲料没有议价权，价格比大企业高不少，本来就赚不到钱，这样一来更是亏得厉害。

对于普通农户来说，与其辛辛苦苦养半年还亏钱，不如干脆不养，想吃猪肉直接去超市买，省事又省心。

第二个关键因素，是农村年轻人不愿养、不会养，老一辈力不从心。

这也是以后没人养年猪的主要原因。养年猪是个体力活，每天要割猪草、煮猪食、打扫猪圈，脏活累活少不了。

现在还从事的，就是一些年纪大的老年人，他们的年纪越来越大，身体越来越差，根本扛不动每天的重活。

就像我们村的王大爷，以前每年都养两头年猪，都是年头养到年尾，杀一头，余下的卖掉！

可今年已经七十多岁了，腿脚不方便，连猪食都煮不动了，只能放弃养猪。等这批会养猪的老人不在了，农村可能真的没人会养年猪了。

而现在农村的年轻人大多外出打工，在城里过惯了轻松的日子，根本不愿意回家干这种苦差事。

就算有年轻人留在农村，也大多选择搞种植、做小生意或者在附近上班，没人愿意接手养猪的活儿。

特别是从事传统的养猪方式，这样根本不挣钱的，也就不会有人愿意干。

有些干的，也是规模化养殖，这个和传统年头养到年尾的“年猪”是有很大区别的。

第三个现实问题，是现在的生活方式变了，年猪不再是“必需品”。

以前农村条件差，没有冰箱，冬天杀一头年猪，用盐腌起来或者熏成腊肉，能吃一整年，是全家人一年的肉量储备。

可现在不一样了，农村家家户户都有冰箱，城里的年轻人更是习惯了现买现吃，网上下单半小时就能送到新鲜猪肉，根本不需要囤那么多肉。

而且年轻人的生活空间有限，城里的小家就一个双门冰箱，塞不下半头猪的肉，去年的冻肉还没吃完，今年再囤就只能看着变质。

对于他们来说，整扇猪买回来不仅分割麻烦，还容易浪费，不如吃多少买多少，既新鲜又方便。

还有一点很无奈，就是 “杀猪饭”的热闹再也找不回来了。以前杀年猪，是村里的大事，亲戚朋友、邻里乡亲都来帮忙，大家一起烧水、杀猪、切肉，晚上摆上几桌，吃着刚杀的新鲜猪肉，喝着小酒，聊着家常，特别热闹。

可现在大家都忙着赚钱，就算村里有人杀年猪，也没人有时间特意赶过去帮忙、吃饭了。

而且现在交通方便，物资丰富，不管是城里还是农村，随时都能买到猪肉，再也不是以前那种只有过年才能吃上肉的日子了。杀年猪的仪式感渐渐淡化，年猪也就没那么重要了。

杀年猪不仅是为了吃肉，更是刻在中国人骨子里的年味儿记忆，是农村的一种传统、一种情怀。

可面对成本上涨、政策限制、年轻人不愿接手、生活方式改变等多重现实，年猪渐渐退出农村舞台，似乎已成定局。

再过十年，当老一辈人不在了，农村可能真的再也没人养年猪了，那种热热闹闹的杀猪饭场面，可能只会存在于我们的回忆里。

你们村里今年还有人杀年猪，吃过杀猪饭？你觉得农村的年猪会消失吗？欢迎在评论区聊聊你的看法！

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