有人说,普洱茶的趣味在于“喝得出山头气”,不同山头的茶如同不同的人,各有脾气、性格与故事。若论“有脾气”的普洱,布朗山必在其列。这座被誉为“普洱第一山”的古茶山,常年云雾缭绕,脚下是厚重潮湿的腐殖土,数十年、上百年树龄的古茶树深扎土壤,汲取丰富矿物质,积攒着山林独有的力量,也让这里的茶自带山林的鲜明性格。
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布朗山茶最鲜明的特质,便是茶气刚劲、滋味饱满。泡开后入口先带一丝山野微苦,转瞬便化开,甜味如泉水般从舌根涌出,生津迅猛,喉间萦绕着清甜回味。茶汤入腹,身体微微发热,仿佛被山林唤醒。茶客所言“布朗山的茶,喝的是劲儿,也是底气”,恰是如此——这股劲儿并非刺激性的浓烈,而是大山深处的醇厚力量,喝完五感通畅、口舌生津,且耐泡度极高,十几泡后茶味依旧饱满甘润。
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富兴号推出的【富兴伟业】生茶,便选用布朗山年份老料,完美诠释了这份山林性格。茶饼条索肥硕、金毫显露,干茶带着淡淡蜜香与山林气息;冲泡后茶汤橙黄透亮,口感刚劲中藏柔和,滋味层层递进,回甘绵长、生津不断,茶气在体内回旋,带来由内而外的舒畅感。
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布朗山茶的魅力,在于既保有云南茶的雄浑厚重,又不失山野底色,让人喝见山林辽阔与土地沉稳。啜饮间,仿佛能望见起伏茶山、晨雾古茶树,感受大地的馈赠。生活再忙,也值得留一杯茶的时间,泡一壶布朗山茶,闭眼细品山野的劲道与甘甜,那些能让人安心、心生力量的味道,总能抚慰浮躁心绪。
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