为什么四川、湖南、湖北的人都喜欢吃花椒？为什么无花椒不过瘾

今天跟大家讲一讲中药川椒。

川椒达下，人体脏腑的最下位是肾，所以川椒以它大辛大热的特点，进入身体能直接降到命门，把下面的火点起来。

由于它是辛温之药，所以它边降边散，能够打开整条消化道，温中下行。这就是为何四川、湖南、湖北很多人喜欢吃花椒的道理。他们做菜，如果不放些花椒，就吃得不够过瘾。

确实，在寒湿之地，或者寒冷的秋冬季，或者人体偏寒湿的，炒菜时放些花椒，能够使火热下达，大能开胃助脾，暖命门阳火，除寒湿。

我们讲川椒达下时，还提到川椒可以引气下行，助肾纳气，因为它是种子，诸子皆降，所以肾气上逆，用川椒能引之归经则安。

川椒达下，它除了达到脏腑中的肾，还可以达到腰脚，因为肾主腰脚，腰脚也处于人体下位，是寒湿之邪最容易侵袭的地方。

我们介绍的施今墨老先生的泡脚方，对于有老寒腿的长辈们是一个尽孝的方子，可以帮他们散阴寒，除湿冷，恢复腿脚的轻便、温热。

当然，对于每天工作疲劳、腿脚沉重的白领们，晚上睡前一盆汤，用川椒来泡脚，也是一种非常好的保健习惯。腿脚一暖，周身之寒自散，周身之寒一散，就不容易外感。

现在很多人容易反复感冒，不是说细菌、病毒有多厉害，而是体质差。中医认为疾病总是正邪两方面兼顾的，而不会片面地认为是邪气病菌在作怪。

如果是单方面病毒、细菌引起的话，那么为什么同样的环境，同样的生活，你得病他不得病呢？个人的体质、正气才是决定得病与否的关键。所以这类病人，如果冬天手脚不能暖起来，仍然一派虚寒的话，就容易反复感冒，反复生病。

体质好不好就看手脚，手脚平时怕凉怕冷，体质也好不到哪里去。赶紧想办法把手脚搞热点，这样就不容易得病，即使得病，也不会得大病。

如果手脚凉，得的病就比较难治。为什么呢？

一息阳气一息命，一息寒气一息病。这时该怎么办呢？

平时要注意保健，用川椒煎水泡脚，也可以减少你的疲劳，令你气血畅通，阳气恢复，晚上睡觉不会因为腿脚凉而难以人睡。精神养足了，就不容易感冒了。

川椒煎汤泡脚，不单治老寒腿，还可以预防感冒，甚至一些虚火上冲，容易患咽炎、口腔溃疡的，但见腿脚冬天容易凉，属于上热下寒的，也可以用川椒煎水泡脚，把下焦收引的血脉打通，那么上面的浮热自然就下来了。

学习到川椒能治疗寒湿在脚，这只是治病已成，你要去思考是什么行为习惯让病生的？是什么不良的生活习惯制造了老寒腿？如果天天打麻将、熬夜，一坐就几个小时，腿搁在那里老不动，川椒也没办法啊。如果天天穿短裙，冻得发凉也不知道保暖，甚至腿部静脉曲张，光手术能除根吗？

找不到制造寒湿腿的凶手，做了手术又有何用？手术去除的不过是身体肌肉这些代罪羔羊而已。罪魁祸首一天不除，一天疾病都在进行时。

所以我们要搞清疾病的来龙去脉，去脉是如何通过药物去根除病痛，来龙是如何通过表面的病象去见病知源，纠正各种不良生活习惯，以后彻底不得这病。这样双管齐下，才是真正标本兼治之道。

当然大家还要记住川椒除了温中止痛外，还有杀虫止痒的作用。治疗蛔虫内扰的古方乌梅丸就用川椒，寒温并用，令虫子根本没法在这种环境里生存，于是通通排出了体外。

川椒杀虫止痒的作用，还体现在治疗各种湿疹阴痒，所以它常和苦参、蛇床子、黄柏、地肤子、百部等药物合用，煎汤外洗，可以祛除局部湿疹瘙痒。

大家看，哪种环境容易长虫？当然是阴寒湿冷之处。我们多次跟大家提到，中医治虫治的是环境，环境一改善，虫自然没法生存下去。

而川椒，李时珍说它是纯阳之物、味辛而麻，气温而热。既麻辣，又温热，虫子见了莫不闻风而逃。

大家看是不是啊，阳光照得到的角落，霉菌就长不起来，长了霉菌，说明阳光照不到那地方。人体也一样，凡阳气不足的地方，就容易长病。用川椒来治瘙痒、虫痒，就是利用它的纯阳之性，令阳光普照，病菌自消。

所以大家还要多站在阴阳的角度上去思考药物的功效，这样你用起药物来就非常灵活，你就知道为什么川椒、蛇床子这类的药能够止阴道虫痒。

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来源：中草药知识汇总