古代名医青睐的养血安神之物，肝血、心血一起养，气血足，精神好

当手机或是电脑突然出现卡顿现象，您脑海中首先浮现出的解决方法是什么？

大概是重启一下吧。

当家里的洗衣机、电冰箱等电器在“工作”时突然出现杂音或运转不那么顺畅了，您会先通过什么方式来简单处理一下呢？

可能也是重启。

有网友戏称：“重启可以解决百分之九十的问题。”

“要是人类身体上也有个‘重启按钮’就好了。”

我们身上虽然没有“重启按钮”，但其实，我们每天都在做的一件事，就相当于给身体进行了一个简单的“重启”。

相信您已经想到了，没错，那就是：睡觉。

一个良好的睡眠，就相当于给身体进行了一个深度放松和休整，让身体有时间去“自我查验”和“修修补补”。

若是睡眠不好，从精神到体力，可能都是“蔫蔫的”，日久天长，难免引起不必要的问题。

今天，我们就来聊一种对睡眠很有帮助的药食同源食材：酸枣仁。

心神不宁

日常生活中，我们可能经常会提到“心神不宁”这个词。

但越是经常提到的词，真正向别人解释起来的时候，往往越会觉得不知该从何说起。

而这世间确实很难有真正的感同身受，越是解释不清，身边的人往往越难以理解和共情。

比如当我们跟身边的人说“我心神不宁”的时候，若是对方不理解这种感受，可能会说：“那你安静下来，静下来就好了，心静自然宁。”

一句话就能把人怼得哑口无言。

那么，心神不宁究竟是一种什么样的感觉呢？

是情绪上的烦躁不安、紧张或焦虑，是身边微小的变化就能引发“惊涛骇浪”般的情绪起伏。

是持续的担忧或恐惧感，是时时害怕即将“有事发生”的强烈惶恐与不安。‌‌

是大脑不受控般难以将注意力进行集中，是思维上的紊乱和奔逸健忘。

是莫名的肌肉紧张，是心慌手抖，是胸闷疲惫。

当这些问题出现，要如何才能解决？

“一键重启”能行吗？

还真行。

如果能好好睡上一觉，确实能缓解很多。

但问题是，当上述问题出现的时候，往往都会伴随着入睡困难、多梦易醒或早醒。

也就是说，这些讨厌的问题，把我们身体的“重启按钮”给破坏了。

要是能修复一下就好了。

有一种食材，就能帮我们进行修复。

它就是酸枣仁。

中医认为，酸枣仁有安神之功，对于调理心神不宁之心悸失眠有很好的帮助。

从现代科学的角度来看，这和酸枣仁良好的镇静及改善心悸的能力有一定的关系。

我们先来聊聊镇静。

不知大家是否曾亲手织过毛衣或围巾？

如果织过，一定知道，在动针开织之前，有一个很重要的步骤，就是先把毛线捋顺。

当一个人心神不宁的时候，脑子里的各种信号就像是一堆乱了的毛线。

而这个将毛线捋顺的过程，就相当于让人镇静下来的过程。

酸枣仁就有着很好的镇静能力，能帮我们把毛线打理整齐。

研究显示，酸枣仁中的皂苷类化合物和黄酮类成分均有一定的镇静催眠之能，能够对躯体的自发活动和睡眠时间进行调节，从而使心神不宁、失眠多梦等症状得到改善。

我们再来聊聊心悸。

心悸是什么感觉？

很多朋友可能有心悸的症状，只不过自己并不知道那就是心悸，所以就忽视掉了。

或者是，把它理解和描述成心慌了，以为自己只是有些毫无缘由的慌乱而已。

比如，感到心脏突然往下沉、心脏像在振动或者被撞击，有的时候可能觉得心脏似乎漏跳了一拍。

因为每个人对此类感觉的敏感程度是不太一样的，对不敏感的人来说，可能因为这些症状是“一闪而过”的，并不影响日常生活，所以也不曾重视。若是比较敏感的朋友，则可能会出现胸闷气短、浑身没力气、躺不平甚至晕倒的情况。

有的时候，这些症状之所以会出现，是因为心脏自身出了问题。

比如，心律失常。

对于这种情况，酸枣仁能帮我们对心脏情况进行一定程度的改善。

研究显示，酸枣仁有较好的抗心律失常能力。科研人员用酸枣仁皂苷A对缺血再灌注引起的心律失常患者进行干预，患者心律失常问题得到了比较好的改善，心肌组织结构损伤得到了减轻。

也有的时候，心脏并没有什么病理变化，而是神经精神方面的因素诱发的心悸。

比如，焦虑。

对于这种情况，酸枣仁依旧很“能打”。

对于焦虑人群来说，心脏结构本身没有什么问题，但一旦情绪发生剧烈波动，比如突然受惊吓或过度紧张，负责调节内脏的自主神经会出现紊乱，这时候即使心跳正常也容易产生心慌感。

研究显示，酸枣仁有较好的抗焦虑能力。有学者使用酸枣仁对阴虚焦虑模型进行调理，发现其能较好地改善模型的焦虑情况。实验证实，酸枣仁中的黄酮和多糖等成分是其抗焦虑本领得以发挥的重要活性物质。

心失所养

心失所养的时候，我们的睡眠也可能会出问题。

从中医的角度来看，酸枣仁可以通过养血，来进行安神。

将酸枣仁的这一特性用得比较好的一位古代名医，就是明代的缪希雍。

他曾提出过“养血需用酸枣仁”这样一种观点，并在行医过程中进行了广泛的应用。

事实也证明了，经他使用酸枣仁调理之后的患者，无论是睡眠情况还是气血状态，都得到了不小的提升。

从现代科学的角度来看，酸枣仁有较好的改善心肌缺血的能力。

学者们发现，酸枣仁总皂苷能抑制某些化学物质引起的T波抬高和心肌缺血，缩小实验模型心肌梗死面积。

其本领的发挥，可能与降低心肌细胞MDA含量，提高SOD活性，增加细胞膜脂质流动性、抗血小板聚集及抗钙离子超载有关。

酸枣仁总皂苷等成分，能减轻细胞内脂质过氧化反应，保护缺氧-再给氧心肌细胞及缺血脑组织中神经细胞。

在相关机制层面，研究人员认为，其神经保护能力与增强GABA表达、抑制Glu的兴奋毒性有关。

此外，酸枣仁脂肪油对内毒素发热小鼠血及肝组织中SOD含量下降，有一定的拮抗能力。

肝虚烦闷

刚刚我们聊到了缪希雍，他对酸枣仁养血有着独到的见解与经验。

还有一位名医，十分赞同他的这种观点，并且在酸枣仁的使用方面也颇有心得。

这位名医就是王肯堂。

他曾用酸枣仁来为患者调理肝虚的问题，通过改善肝虚，使肝的藏血能力得以提升，进而让许久都未曾睡过好觉的患者能安然入睡。

因为肝是藏血的重要脏器，中医讲“人卧则血归于肝”。

当肝脏虚弱到一定程度的时候，不足以摄血，人的睡眠随之也会出现问题。而睡眠不好，血没有办法归肝，肝亦会更加虚弱。

酸枣仁通过养肝，而让患者能睡上一个好觉。

另外，对于肝虚有热之虚烦不眠，酸枣仁亦能进行较好的调理。

从现代科学的角度来看，这在一定程度上与酸枣仁较好的抗抑郁能力有关。

研究人员曾使用酸枣仁对绝望抑郁动物模型进行调理，经调理后，实验动物的抑郁情况得到了很大的缓解。后学者们通过深入研究发现，酸枣仁的此种能力可能是通过其所含的黄酮等成分而发挥的。

在繁忙的生活中，若是能找到属于自己的宁静时光，是很幸福的一件事。

哪怕，只是沉沉地睡上一觉。

愿您的每个梦境，都充满甜美。

愿您在梦境之外，也处处安宁。