广东
秋冬时节，广东人就爱煲碗靓汤补一补，可深圳有户人家却因一锅野生树根煲的“养生汤”栽了跟头。
一家4口接连上吐下泻，还都查出了肝损伤，全部被送医救治，到底是什么树根这么毒？
01
一煲野生树根汤
让一家四口肝损伤
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事情要从一段传言说起，38岁的刘先生家人听说“油甘树根”能滋补身体，天冷喝着好。
刘先生的父亲便特意去山上采了些回来，洗净切片熬了满满一锅汤，一家人想着是天然食材，没多想就各自喝了不少。
没想到，惬意的滋补时光没过多久，麻烦就接踵而至，恶心、呕吐的感觉先后袭来，均出现不适情况。
其中刘先生的症状最严重，一开始还以为是吃坏了东西没太在意，直到实在扛不住，才赶紧去医院就诊。
这一查，结果让所有人都揪心，刘先生的转氨酶ALT直接冲到1820U/L，要知道正常值仅0-50U/L，相当于飙升了30多倍，肝脏健康的“警报器”直接拉满。
经过医生，反复追问近期饮食细节，刘先生这才想起那锅特别的树根汤。
医生当即警觉，追问饮用人数，得知一家四口都喝了，立刻建议其他家属赶紧检查肝功能。
结果显示，刘先生的父亲、母亲、弟弟三位家人肝功能指标全部异常。
随后，病情严重的刘先生和母亲，被收入院接受系统护肝治疗，医生通过输液、口服药物保肝降酶，密切监测病情变化。
好在经过一段时间的精心照料，两人症状明显缓解，指标稳步好转并顺利出院，另外两位家属也在门诊规范治疗后逐渐康复。
02
好好的“进补汤”
怎么就成了“伤肝水”？
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王方主任特意给街坊们敲警钟，很多人都有个致命误区，觉得“天然的就是安全的”。
事实恰恰相反，不少野生植物，本身含有生物碱等天然毒素，常规烹煮根本去不掉，会直接损害肝细胞，而且有毒植物和传闻中有益的植物外形常十分相似，非专业人士极易认错。
肝脏作为人体核心“解毒器官”，突然摄入大量未知复杂成分，只会不堪重负，引发损伤。
03
错把“毒药”当补药
类似案例每年都有
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此前，佛山街坊张婶（化名）一家六口在家里煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”，并且全家一起享用。谁料，喝下“鸡汤”后1小时左右，全家人都开始视力模糊、头晕、乏力……
这时候他们才后知后觉反应过来，“这汤喝起来有点苦？把汤里的药材拍照片，赶紧去医院！”
随后，张婶一家六口被送到医院急诊科治疗时，其中1人已丧失意识、陷入了昏迷，1人严重头晕、脸色发黑，2人洗胃后被立即转入重症监护室（ICU）抢救。1人洗胃后送消化内科进一步治疗。
此次突发中毒，医生怀疑是事主上山挖五指毛桃树根的时候，误采了其它有毒植物。
所幸抢救及时，目前有3人都已脱离危险，其余3人症状较轻。经检测，确认为“断肠草”中毒。
无独有偶，一对母子因误服自行购买的中药煲汤，出现严重中毒症状，被广州市红十字会医院重症医学科收治入院。
据了解，母子俩从路边小商贩处购得中药材，未经过任何正规渠道检验或医生指导，用来煲汤，服用后不久便出现头晕、恶心、呕吐等不适症状，随后迅速恶化，出现意识障碍、肢体无力、小便失禁等严重中毒表现。
入院后，检查显示两人肝功能指标异常升高，血肌酐水平显著上升，提示肝肾等多器官功能受损。这些症状表明，他们可能摄入了某种具有强烈毒性的物质，导致身体多系统功能受损。
通过对母子俩饮用汤料的翻查，发现汤料中有洋金花。
洋金花具有毒性，误食会出现中毒症状，包括喉咙发痒或疼痛、视力模糊、心跳加速，意识混乱、幻觉、妄想，躁动不安甚至昏迷，在严重情况下，可能出现呼吸抑制、休克乃至死亡。
04
记住这三点
远离“养生坑”
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不采不吃：路边的、野生的、不认识的植物，绝对不要凭经验或传言去采摘食用。
偏方慎信：民间流传的“养生方”很多没有科学依据，别拿自己和家人当试验品。
不适即医：如果吃了不明东西后，出现恶心、呕吐、乏力、尿黄等症状，请立即停止并尽快就医。
进补本是好事，但安全是第一前提，保护健康，从相信科学、远离不明风险开始，预防中毒的根本办法就是不要随意采摘！不要随意采摘！不要随意采摘！
若不慎服用中药发生中毒，切莫慌张，须迅速采取紧急处理与自救措施：
立即停用：停止服用引起中毒的中药，避免毒素进一步吸收。
催吐自救：若中毒时间较短（通常在1~2小时内），可尝试用手指刺激舌根催吐，尽量排出胃内残留药物。注意，催吐仅适用于意识清醒的患者，昏迷或意识模糊者禁止催吐。
及时就医：若出现剧烈呕吐、腹泻、头晕、意识障碍、昏迷等严重症状，应立即拨打急救电话或前往医院，接受专业洗胃、导泻等治疗，以快速清除体内毒素。
多饮水：在就医前或就医过程中，可适量饮用温水，帮助稀释毒素并促进排泄。
保留样本：如有可能，保留服用过的中药样本或包装，以便医生快速判断毒性成分并制定治疗方案。
你有喝过野生药材煲的汤吗？
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编辑：Selex
图文来源：广东DV民生现场、广州日报、广东广播电视台、广东中医药
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