如何带中国美食出海？武汉企业向世界分享办展经验

1月21日至23日，2026年中国会展经济国际合作论坛（CEFCO论坛）在武汉举行。百年前，武汉是中国会展业的策源地；如今，全球会展精英再度汇聚江城，共话行业变革与未来。

在平行论坛“推动会展+产业深度融合，打造永不落幕的产业会客厅”上，武汉本土企业良之隆集团总经理朱清梦分享了展会与产业结合的经验。她介绍，专注于餐饮食材供应链的平台企业，在全国的24个省会和东南亚国家都有布局。

2025年良之隆武汉主展吸引了全球范围内5000家展商和40万专业观众，现场交易额突破百亿元。2026年，展会规模将进一步扩大，武汉主展展览面积预计超过35万平方米，展商数量突破6000家，现场签约额有望达到150亿元。2026年，良之隆将继续推动中餐出海的项目，并布局俄罗斯展等海外展。

会展业的发展离不开产业支撑。中国国际展览中心集团有限公司董事长林舜杰指出，武汉产业基础雄厚、创新能力突出、基础设施持续升级。“会展业的发展必须与产业深度融合，产业集群优势明显、创新能力强的地区，其会展业必然随之崛起。”他说。

活动开幕式。图/主办方提供

为进一步推动展产融合，论坛组织参会嘉宾实地调研武汉市光电子信息、生命健康、汽车制造等三大产业发展情况，着力构建“以产促展、以展育产”的良性循环。本次论坛还与武汉“五个中心”建设战略紧密结合，通过实地考察“965”产业体系及“五谷”特色产业集群，强化展产联动，为武汉导入优质会展资源与国际合作机遇，助力提升城市会展国际化水平与产业能级。

论坛期间，多项合作成果落地，为产业升级注入新动能。中国贸促会与4家国际会展组织签署《关于进一步深化会展业国际合作的协议》，并与新加坡旅游局商签《关于深化中国—新加坡展览业合作备忘录》。此外，一批会展合作项目在现场签约，内容涵盖联合运营、人才共育、标准共建、新项目落户与国际认证等领域，部分项目聚焦新质生产力培育。这些合作将进一步拓宽中外会展业合作维度，夯实共赢基础，推动中国会展企业“走出去”与国际资源“引进来”，实现行业“双向奔赴”。

项目签约仪式。图/主办方提供

下一步，中国贸促会将积极推动论坛成果落地，持续深化全球会展合作。武汉也将乘势而上，对接全球优质资源，发挥中部枢纽优势，持续放大“会展+产业+贸易”融合效应，助力加快建设国际会展中心城市。

据悉，CEFCO论坛由中国贸促会于2005年发起创办，是唯一经国务院批准的国家级、国际性专业会展论坛，此前已在20个城市成功举办。

九派新闻记者 阳丹 王晶

通讯员 赵燕

【来源：九派新闻】

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