水果新贵洗牌，黑草莓粉菠萝黄金车厘子上位

昔日冬季水果“C位”车厘子价格跳水的消息引人关注后，300元一斤的黑草莓和800元一颗的粉菠萝登上热搜。

300元的黑草莓800元的粉菠萝成新贵

以走红的黑草莓为例，为何这么贵？据红星新闻采访的一家生态农业开发有限公司负责人认为，这一现象存在炒作的可能性。在其看来，100多元一斤是这个品种的正常价格。

尽管价格高，但在从业者秦燕看来，也不认为其短期内能替代红颜等品种成为市场主流，而是认为其大概率会像白草莓一样，随着数量的增多、消费者认知的加深，其价格会逐步下降。

和300元一斤的黑草莓类似，高达800元一颗的粉菠萝也引起了关注。一种进口粉菠萝在多家电商平台热销，单颗售价高达800元左右，仍成功跻身百元以上菠萝热卖榜前十，部分店铺半月销量近百件。

商家表示，粉菠萝是稀有品种，3斤一颗的售价800多元，3斤以上的要900多元，和普通菠萝相比，口感要好一点。

粉菠萝名为“哥斯达黎加品种粉色菠萝”，单果重量1200克到1700克不等，售价从600元到900多元不等。部分粉菠萝近15日售出近100件，共有100多位用户买过。

央视新闻报道截图。

红车厘子价格跳水黄金车厘子仍居高位

上游新闻发现，除了前述两种高价水果，在电商平台上，一种号称黄金车厘子的水果价格比红车厘子高上很多。

早在2023年就有媒体报道，有消费者在某品牌连锁水果店买了一盒草莓，一盒黄金车厘子，总价居然630多元。以黄金车厘子为例，B级大果的零售价为359元一斤，打折后的会员价为349元一斤。小票显示，她买了1.672斤黄金车厘子，总价为583.53元。

在电商平台页面，上游新闻发现，红车厘子的“亲属”黄金车厘子售价普遍在百元以上，以斯卡拉雷黄金车厘子为例，重量一千克的4J果的售价高达598元，也就是说每斤单价仍维持在近300元的高位。另一黄金车厘子的品种雷尼尔，一千克装的价格从J级果215元到5J果400元不等，比起此前跳水的红车厘子，价格仍居高位。

有资料称，雷尼尔是车厘子中的“白富美”，糖分含量高达17-23%，是红樱桃甜度的1.5倍。斯卡拉雷被称为车厘子界的“甜度之王”，其甜度平均在25度，最高可以达到28度，不仅甜，口感也更加脆爽。同时红黄相间的外表使得该品种在众多车厘子中脱颖而出。

电商平台黄金车厘子价格坚挺。

昔日高价水果如今怎样了？

“C位”水果层出不穷，昔日的高价水果如今如何了？

以阳光玫瑰为例，进口品种一度能卖上300元一斤，此后价格一再下探，到去年8月，有媒体报道价格已经来到了9.9元的“地板价”。在电商平台上，有部分商家低到了5元左右一斤。

而更早之前的黑布林，刚从美国引种时，其价格卖到几十元一斤，属于高端水果。到2020年时，有媒体报道，其价格已经跌落到不足2元一斤。

彼时，专业人士分析此类水果为何降价时，曾说原因之一为种植规模急剧扩张。另外一方面，以车厘子为代表的进口水果运输上，海运成了主流，且加上海关“提前申报”“船边直提”等便利措施的助力，运输成本下降，这部分红利最终也体现在了零售价上。

也有业内认为，从长期来看，在主打性价比消费的市场背景下，连车厘子等都要放下身段，黑草莓还需要通过种植技术改良，把价格降下来。

上游新闻综合自极目新闻、封面新闻、红星新闻等