兰州市安宁区市场监管局召开大型超市散装食品标价规范暨年货节促销食品安全工作约谈会筑牢节日消费“双防线”

核心提示：岁末年初，年货消费进入旺季，为规范辖区大型超市散装食品经营行为，压实食品安全主体责任，保障消费者“舌尖上的安全”与公平交易权益，近日，安宁区市场监督管理局组织召开大型超市散装食品标价规范暨年货节促销食品安全工作约谈会，辖区各大型超市店长、食品总监、食品安全员及区市场监管局相关业务负责人参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

岁末年初，年货消费进入旺季，为规范辖区大型超市散装食品经营行为，压实食品安全主体责任，保障消费者“舌尖上的安全”与公平交易权益，近日，安宁区市场监督管理局组织召开大型超市散装食品标价规范暨年货节促销食品安全工作约谈会，辖区各大型超市店长、食品总监、食品安全员及区市场监管局相关业务负责人参会。

　　会议通报了近期辖区散装食品经营专项检查情况，直指当前部分超市存在的突出问题：部分散装食品价签信息残缺不全，生产日期标注不规范等，严重侵害消费者知情权。针对年货节促销特点，会议还发布了食品安全风险提示，明确要求各超市重点防范热销品类进货渠道不规范、索证索票不全、检验报告缺失等风险隐患。

　　会议明确三项重点要求：一是店长需扛起“第一责任人”职责，组织开展散装食品标价拉网式自查自纠，建立价签管理长效机制，同时严把年货进货采购关，严禁采购无资质、来源不明食品；二是食品总监要细化操作流程，制定标价规范细则，严格落实索证索票与进货查验制度，确保采购价格、标价、收银价格“三位一体”，促销活动标价需清晰标注规则、起止时间、原价与促销价，杜绝价格欺诈；三是食品安全员要筑牢“一线防线”，每日巡查价签规范情况与食品质量，重点核查生产日期、保质期、检验报告等关键信息，对临近保质期食品单独标注、妥善处理，主动接受消费者监督。

　　下一步，安宁区市场监督管理局将持续加大监督检查力度，采取“四不两直”、随机抽查、专项督查等方式，聚焦散装食品标价合规性、年货节食品进货查验、索证索票、检验报告留存等关键环节开展常态化检查。对自查整改不到位、拒不落实规定，甚至存在价格欺诈、销售不合格食品等违法行为的，将依法从严查处并纳入“黑榜”公开曝光；对规范经营表现突出的企业，纳入“红榜”予以表彰宣传，引导形成“诚信经营、公平竞争”的市场环境。同时，畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者参与监督。及时处置价格纠纷与食品安全投诉，为全区人民营造安全、放心、公平的节日消费环境。

　　供稿：安宁区市场监督管理局 赵莉

日期：2026-01-22