剪刀不能剪鲜鱼，菜刀不能拍蒜，难道拿来当玩具？

如果家人让你去买剪刀，你会买什么牌子的？大概率张小泉是必备品牌之一，毕竟作为剪刀行业的老字号，大概是个中国人都知道。

明万历年间，张思佳在徽州黟县开设了一家剪刀店铺，号“张大隆”，估计那 个时候，就是传统铁匠铺打制。 1610年前后，“张大隆”迁至杭州大井巷。为避冒牌（张小泉于1628年从其父手中接管店务之日），张小泉便将店铺名“张大隆”改为“张小泉”，一直传承至今 。

1915年，张小泉获得了巴拿马万国博览会大奖。1995年被中国贸易部认定 为“中华老字号”，2006张小泉剪刀锻制技艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产。

到今天，张小泉已经发展成 一家集设计、研发、生产、销售、服务于一体的现代生活五金用品企业，也已经是创业板上市公司。

可以说，这是老字号品牌重获新生的一个典型样板。如今到商场柜台去看，许多剪刀摆放在一起，张小泉的商品，做工精美，价格也比别人贵，但买的人还是不少，因为人们喜爱、信任这样的老字号品牌。

可最近就有网友在网上发布了一个视频，自己买的张小泉剪刀，在剪鱼的时候，手柄突然断裂，在发到网上之后，不少网友都留言回复，跟他有着同样的经历。

相关内容也登上了热搜。这位网友在剪刀断裂之后，仔细观察才发现，原来这个剪刀两头是金属，中间是塑料，大概是出乎意料之外了。

不知道各位网友在买剪刀的时候，会不会仔细去看到底材质是塑料还是金属？但从图片上来看，小编是看不出来是塑料的，很自然的就认为这是金属的了。

不知道该说是现在的工艺太强大，把塑料的做出了金属质感，还是要说老字号也开始“赶新潮”，觉得手柄不需要金属。

登上热搜后，有媒体记者在张小泉旗舰店找到了这款产品， 宣传页中的确标明手柄为“双色注塑剪柄”，材质为PP+TPE（聚丙烯+合成橡胶），同时，店内也有功能较简单的一体式全钢剪刀在售。

这一点上倒还是蛮好，至少在宣传上并没有弄虚作假，而且客服在回应的时候，也表示了积极的态度，目前这位网友表示，张小泉已经联系了他，将补寄一把新剪刀。

在相关新闻的下面回复里，有网友问，“是拍蒜断刀的那个吗？”

可能很多人不记得当初“拍蒜断刀”的事件，当然了，在百度百科上，还有“张小泉拍蒜断刀门”事件的词条，各位可以自行去查看。也可以看小编之前写的内容，

当时客服回应“菜刀不能拍蒜”，当时公司负责人回应“ 你学了几十年的切菜是错的，所有米其林厨师都不是这样切的 ”，将事件推上了舆论的热点，多次登上热搜。 2023年1月，该事件更是被被中消协列入“2022年十大消费维权舆情热点”。

作为一家老字号的品牌，销量多了，出现这种个别产品的问题，也是在所难免，但是从不能拍蒜到剪鱼断柄，只能说，张小泉还真是“老字求新生”，不断刷新人们的认知。

可能是生活变好了，人们活得越来越精细，厨房里的工具，也不能仅限于一把刀通吃，做不同的菜、切不同的物品，得用不同的刀，剪刀也是这样。

只是一个最基础的生活用品，却不能满足最基本的生活需求，这样的进步，就让人觉得有点奇怪。

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