科学应对寒潮雨雪 筑牢农业生产“防寒墙”——菏泽市农业农村部门科学应对寒潮天气一线观察

当前，正值冬小麦越冬关键期、设施果蔬稳产保供阶段，也是临近春节农产品消费的旺季。面对雨雪天气，我市农业农村部门闻令而动，积极组织农技专家深入田间地头，分类施策、精准指导，从麦田的“镇压保温”到大棚的“除雪防冻”，全方位筑牢农业生产的“防寒墙”。

小麦越冬“强体魄”

分类施策保壮苗

冬小麦生长情况关乎全年的粮食收成。在鄄城县临濮镇楼子庄村的麦田里，农技专家正蹲在田埂上，抓起一把土仔细查看墒情。“这次降温虽然剧烈，但只要措施得当，积雪反而能成为麦苗的‘棉被’。”鄄城县农技推广中心研究员吴复学介绍。

针对当前复杂的苗情和雨雪天气，农技专家提醒：对于底肥不足、苗黄苗弱的地块，利用降雪融化之际，追施尿素或磷酸二氢钾，补充营养； 针对秸秆还田量大、土壤暄松的麦田，进行适度镇压，粉碎坷垃，压实土壤，减少冷空气对根系的侵袭，但必须严格遵守“压干不压湿、压软不压硬”的原则；抓紧清理田间“三沟”，确保排水畅通，防止雨雪后田间积水结冰，导致根系窒息或冻伤；寒潮过后，及时排查冻害，对受冻麦田在气温回升后追施速效氮肥，促进苗情转化，同时加强纹枯病、红蜘蛛等病虫害的监测防控。

蔬果防冻“暖举措”

精细管理护安全

设施果蔬是春节供应的主力军，也是防寒的重点。在巨野县田桥镇健硕草莓生态园，大棚内温暖如春，红彤彤的草莓长势喜人。然而，随着冷空气逼近，种植户丝毫不敢松懈。

“这几天要把薄膜破损处修补好，裙边要压实，杜绝冷风灌入。”日前，巨野县农技人员周彤在大棚内指导农户时要求。面对寒潮，我市要求蔬菜园区做好安全隐患排查。在管理上，推广多层覆盖保温技术，如在棚内加盖二道幕、小拱棚，必要时启用应急增温块。对于喜温的草莓和蔬菜，寒潮期间严格控制浇水，通过喷施磷酸二氢钾、芸苔素内酯等叶面肥，增强植株抗寒性。同时，利用中午气温较高时短时通风，降低湿度，预防灰霉病等低温高湿病害的发生。

科技赋能“稳防线”

专家下沉送真经

“以前遇到大降温心里没底，现在专家手把手教，我知道该咋办了。”牡丹区都司镇种植大户刘贺在听完农技专家的现场讲解后，心里踏实了许多。

为确保各项防寒措施落实到位，市农业农村局迅速成立了多个技术指导组，分片包干，深入镇街农田一线。在鄄城县，针对去年秋汛导致的部分小麦晚播、苗情偏弱的现状，专家们紧扣“控旺促弱、抗春旱防冻害”的目标，将镇压保墒、分类追肥的技术送到田间地头。在蔬菜主产区，专家们通过微信群、明白纸和现场会等多种形式，推广“三段式”揭被法、应急加温等关键技术。

从麦苗的“强身健体”到大棚的“御寒保暖”，我市农业部门积极行动、多措并举，最大限度减少雨雪寒潮天气对农业生产带来的不利影响。我市农业部门表示，将持续关注天气变化，随时启动应急响应，确保粮食安全和“菜篮子”产品稳定供给，让全市人民温暖过冬，安心过年。

菏泽日报记者 张品