西峡县重阳镇：科技赋能 菇香致远

西峡县重阳经济办公室重点扶持与推介的现代化香菇种植企业，看一粒小小的菌种，如何在新质生产力的浇灌下，成长为带动一方富裕、守护百姓健康的“金色产业”，谱写乡村振兴的崭新篇章。

一、颠覆传统：智慧农业开启“菇”事新篇

告别“靠天吃饭”的传统模式，我们的现代化香菇种植企业，是一座矗立在田野间的“科技工厂”。这里，环境全智控：物联网传感器遍布厂区，实时监测并自动调节温度、湿度、光照与二氧化碳浓度，为香菇生长创造四季如春的“黄金参数”。生产自动化：从菌棒装填、高压灭菌、无菌接种，到智能催菇、水肥一体化管理，关键环节均由机械化设备与机器人手臂精准完成，效率与标准化程度远超传统。数据驱动：生长全程数据化，建立香菇生长模型，实现精准预测产量、优化生长周期，让每一份投入都产生最大效益。

二、绿色循环：生态优先书写可持续发展

我们坚信，真正的现代化是人与自然的和谐共生。企业秉承绿色发展理念，原料循环：以本地丰富的农作物秸秆、木屑等农业废弃物为主要培养基，变废为宝。出菇后的菌渣转化为优质有机肥或饲料，反哺农田，形成“农业-种植-农业”的绿色闭环。洁净生产：全程采用物理与生物防治手段，最大限度减少化学药物使用，确保香菇从源头到餐桌的纯净安全。污水处理与循环系统实现废水零排放。低碳节能：引入太阳能光伏系统为部分生产供能，采用高效节能设备，降低碳足迹，打造环境友好型现代农业样板。

三、品质卓越：从田间到餐桌的安心承诺

科技赋能的核心，是为了产出更优质、更安全的产品。我们的香菇标准统一：在恒定最优环境中生长，品相整齐、菇盖厚实、香气浓郁，营养成分（如多糖、氨基酸）含量稳定且丰富。安全可溯：建立从菌种、培养基、生产过程到成品包装的全链条二维码追溯体系。消费者一扫可知“前世今生”，吃得明白，吃得放心。精深加工：不仅提供优质鲜菇，更延伸产业链，开发香菇脆片、香菇酱、香菇多糖提取物等高附加值产品，满足多元市场需求。

四、联农带农：产业兴旺夯实共富之基

企业始终不忘反哺乡梓技术辐射：通过“企业+合作社+农户”模式，为周边农户提供优质菌种、技术培训和标准化管理方案，带动农户向现代菇农转型。就业增收创造大量本地就业岗位，吸引青年人才返乡。通过订单农业、保底收购，稳定农户收益，让香菇产业成为家门口的“致富伞”。品牌共建：整合区域资源，打造具有重阳地域特色的香菇品牌，提升整体产业价值，让“重阳香菇”香飘更远。

五、展望未来：创新引领，擘画蓝图

立足当下，展望未来，企业将继续加大研发投入，在功能性菌株选育、智慧化管理系统升级、大健康产品开发等领域持续探索。我们志在成为国内现代化食用菌产业的标杆，为保障粮食安全、推进农业现代化、实现乡村振兴贡献坚实力量。（龚妍）