北京
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近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告（2025年 第26期）。
其中，乌苏市娄楼商贸有限公司销售的，标称乌苏市西葵食品有限公司生产的葵花籽油（1.6升/瓶、西葵和图形、2025-06-05），过氧化值检验结果为0.28g/100g，标准规定为不得超过0.25g/100g。
据了解，过氧化值主要反映产品中油脂被氧化的程度。《葵花籽油》（GB/T 10464—2017）和《冷榨红花籽油》（Q/XTD0001S—2021）中规定，葵花籽油中的过氧化值最大限量值为0.25g/100g。过氧化值超标的原因，可能是产品储存条件控制不当，导致油脂过度氧化；也可能是原料储存不当，导致脂肪过度氧化，使得终产品过氧化值超标。另外，植物油精炼不到位也可能造成食用油、油脂及其制品的过氧化值不合格。
据公司官网介绍，新疆乌苏市西葵食品有限公司是一家农业产业化企业，公司倡导“绿色天然，非转基因、均衡营养”的健康用油理念，以“西葵食品——不止于纯”为宗旨。公司主要产品以冷榨葵花油为主，冷榨菜籽油、冷榨红花籽油，冷榨亚麻籽油等多种品类为辅的食用油产业链。
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