“巨资打假”迷雾——广州双桥味精行动背后的三重疑云

中国食品安全网讯（刘军民 记者 杨玉国）2025年的12月初，广州双桥味精公司高调宣布投入“巨资”开展打假行动，声称查获假冒产品数十吨、涉案金额数千万元。这场声势浩大的维权行动，本应赢得市场掌声，却因信息高度不透明、法律边界模糊、市场逻辑存疑，迅速陷入舆论漩涡。这究竟是捍卫品牌尊严的正义之举，还是一场精心策划的营销叙事？中国食品安全网记者展开深入调查，揭开笼罩在这场“打假风暴”之上的层层迷雾。

图为双桥味精在打假报道当中呈现给消费者辨认真伪的图片

疑云一：信息黑箱——“巨资”与“战果”缺乏可验证性

广州双桥味精对外宣称，已设立专项打假基金，并联合多家媒体发布“战果”。2024年查处上百起案件，查获假冒产品数十吨，涉案金额高达数千万元。

然而，当记者尝试核实这些关键数据时，遭遇了严密的“信息壁垒”。

案件细节缺失。公司拒绝提供具体案件的时间、地点、涉案主体、执法机关名称及文书编号。所谓“上百起案件”，是否包含重复举报或未立案线索？无从考证。

执法参与存疑。企业强调“联合执法”，但未出示任何市场监管、公安等部门的联合行动文件或官方通报。记者致电广州市市场监管局，工作人员回应：“未收到该企业关于大规模制假窝点的正式协查请求，也未发布过相关联合打假成果通报。”

物证处置不明。查获的“数十吨”假冒产品，其封存、鉴定、销毁流程是否合规？有无第三方见证？企业以“涉及商业机密和侦办细节”为由拒绝公开，但此说辞难以服众，公共利益面前，企业的“商业机密”边界何在？

北京方正律师事务所主任甄光燕：“企业维权需建立在程序正义之上。若打假行动完全由企业主导并自说自话，缺乏执法机关背书与公众监督，其真实性与合法性都将大打折扣。”

疑云二：权限越界——企业“打假”是否僭越执法权？

“《中华人民共和国商标法》和《中华人民共和国反不正当竞争法》”明确规定，打击假冒伪劣商品的主体是市场监管、公安等行政执法与司法机关。企业仅享有举报权、协助权与民事索赔权。

但双桥味精的行动，已明显超出法定边界。企业自称“建立打假基金”“组建专业团队”，实质上在行使本应由公权力机关承担的调查取证职能。

通过媒体发布“战果”，营造“企业即执法者”的公众印象，涉嫌误导消费者，变相垄断维权话语权。

未见其通过法律程序提起民事诉讼或刑事自诉，却以“打假英雄”姿态进行品牌宣传，存在将司法维权工具化、营销化之嫌。

“企业可以是维权先锋，但绝不能是执法主体。”甄光燕律师强调，“任何绕开法定程序的‘私力救济’，都可能滑向权力滥用的深渊。”

疑云三：市场逻辑悖论——“高调宣传”与“低度防伪”的反差

更令人费解的是企业行为与市场现实的割裂，若真面临“系统性造假”，为何不优先加固自身防线？

假货来源成谜。企业从未披露制假窝点位置、流通渠道、销售网络等关键信息。在缺乏源头追溯的情况下，所谓“查获数十吨”是否可能包含经销商串货、临期产品回流等非假冒情形？

行业生态反常。多位调味品行业人士（采访记录可查）指出，当前味精市场集中度高，头部品牌通过规模与技术建立壁垒，区域性品牌被“大规模系统性假冒”的案例极为罕见。“若真有如此庞大的造假网络，为何其他品牌未受影响？为何执法部门未启动跨区域专项整治？”一位资深从业者反问。

这种“外紧内松”的策略，不禁让人联想是否在制造“假货围城”的危机叙事，以衬托企业“英勇维权”的品牌形象，从而转移消费者对其产品创新不足、市场竞争乏力的关注？

【消费者与专家怎么看】

消费者张女士：“支持打假，但企业得拿出真凭实据。光靠嘴说，谁信？”

市场营销专家宋世良：“高调打假若缺乏透明度，极易被解读为‘悲情营销’。消费者如今更看重企业是否真正提升产品力，而非制造对立。”

食品产业分析师唐勤：“真正的品牌护城河，是技术、品质与消费者信任，而非一场舆论战。若打假只为营销，终将透支品牌信用。”

打假不应成为一场“独角戏”

北京海勤（海口）律师事务所主任王海雷表示：“广州双桥味精的‘打假行动’，暴露了当前企业维权中的深层困境，当法律程序与公共监督缺位，企业便可能将维权异化为一场自导自演的‘独角戏’。这种模式，不仅削弱了执法权威，更可能误导公众、扰乱市场。

真正的打假，应是企业举报、执法主导、司法裁决、社会监督的闭环。我们呼吁，企业回归法律框架，以透明、合规的方式行使维权权利；监管部门，对企业的举报线索主动核查，及时发布权威信息，避免‘企业代行执法’；公众保持理性，不轻信单方面叙事，支持依法维权，抵制营销炒作。”

打假，不应沦为营销的工具，更不应在迷雾中失去其本应有的正义底色。

“中国食品安全网曾多次致电广州双桥味精，求证就打假资金明细等事项请求说明，截至发稿前未收到回复。”

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【注：文中引用信息均来自公开资料、企业公开声明及实名/可核实信源采访，核心事实已做交叉验证。】