来源:ShanghaiBUYBUY
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Nibbo巧克力
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如果你在南京西路附近散步,推荐来Nibbo喝一杯热巧、挑选巧克力。
Nibbo的巧克力,连续4年在ICA世界巧克力大赛获奖。店里目前有8种热巧饮品可点单,菜单每月更新。
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热巧实验室盲盒
这是Nibbo每月更新的隐藏热巧
我们当时解锁的是一杯南瓜热巧
南瓜与可可风味平衡得恰到好处
「盲盒」饮品很适合选择困难症的朋友
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CHOCOholic巧克力瘾
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这家巧克力饮品专卖店,开业6年多,在如此之卷的上海饮品界,依然是「南京西路茶饮好评榜第一」。
点评首页一直都会随季节和新品轮换优惠套餐,一杯23.8元的价格在上海,算是性价比高的好品质热巧了。
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浓黑热巧克力
原料只用了70%黑巧+牛奶,没有另外加糖
可以喝到天然纯可可脂和乳脂的醇厚
对于巧克力脑袋是一口入魂的程度
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轻茶山外
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开在南昌路的轻茶山外,有着丰富的可可特调系列,可可三喝get三种不同风味。既爱巧克力又爱抹茶的朋友们,可以试试冬日新品——黑巧特浓抹茶。
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黑巧特浓抹茶
第一口是柔软轻盈的可可奶泡
再喝一口会更能感受到抹茶与可可的交织感
总体来说味道较淡,甜腻感也比较轻
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OUR Bakery
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Our Bakery是来自首尔的网红店,面包蛋糕更出名一些,小红帽三明治更是出圈,几乎店一开就风靡。
他们家的招牌面包都会用到法芙娜巧克力,所以同款的热巧也自然不会差!
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法芙娜卡林格热巧克力
可可粉撒了巨巨厚一层
点睛之笔是顶上缀的法芙娜巧克力金币
微苦的口感一层一层渗透口腔
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Fuel Espresso
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论上海必喝的热巧,总绕不开Fuel Espresso的名字。
这家来自新西兰惠灵顿的精品咖啡馆,在上海有着排名第1的热巧克力。
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热巧克力
厄瓜多尔的可可粉与明治牛奶相融合
绵密的奶沫下藏着醇厚的热巧
黑巧纯粹的油脂和香气
之后慢慢泛出奶香,层次丰富
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Oaks 19
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如果你爱喝特调,或许对 Oaks 19 的名字早有耳闻。店铺开在南阳路,小小门店在工作日也坐满了回头客。
老板是新疆人,因此部分特调中也有新疆的特色食材参与其中。
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可可朋克
看似奇特,但并非黑暗料理
入口会有淡淡的姜味和黑胡椒味
喝完几口喉咙处开始“烧”起来
像在降温天喝完一碗的辣汤
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BeanBANG巧克力商店
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上海本土巧克力品牌BeanBANG,在中信泰富广场拥有一家巧克力商店。店里不只有可可粉与排巧,还有各种巧克力特调,产品种类超齐全。
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100%单一产区厄瓜多尔
100%厄瓜多尔的可可基底跟牛奶的融合
黑巧苦感并不重,口感很轻盈
虽然有肉桂的加入,但体现得并不明显
店里还有70%、55%等不同浓度的热巧饮品
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栗CAFE
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长宁区的漂亮下午茶店,热度一直都很高。
闹中取静的地段,独辟日式庭院,木质色调很温暖,出片都带着日剧滤镜,店内空间也比较大。
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热巧克力
颜值抗打,出品貌美没的说
撒了可可粉和一串棉花糖
饱满香醇,暖fufu的很适合冬天
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Apoliitabakery
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武康路旁的人气面包房Apoliitabakery,近期推出了热巧系列,共4款新品,我们尝试了其中一款「三重浓巧摩卡火烧云」。
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三重浓巧摩卡火烧云
表面是微微炙烤过的棉花糖圈
口感上甜度更突出,可可本味微弱
整体是一款风格非常鲜明的饮品
推荐给重度嗜甜爱好者
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