今日大寒｜至此冬色尽，辞旧盼新春

今天（1月20日）

9时44分56秒

我们迎来二十四节气中

最后一个节气——大寒

大寒在岁终，冬去春来

大寒一过

又开始新的一个轮回

Greater Cold

大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。

三

Greater Cold

一候鸡乳

鸡是木畜，提前感知到春气，开始孵育小鸡。

二候征鸟厉疾

征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟，厉疾是厉猛、捷速，意指猛禽变得更凶猛了。

三候水泽腹坚

此时水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

Greater Cold

在中国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。

大寒迎年

大寒是二十四节气中的最后一个，过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。年节恰在立春前后，大寒一到年味渐浓。大寒节气往往与岁末时间相重合，期间的一些民俗多了些辞旧迎新的意味。

蒸煮糯米饭

岭南民谚有云：“小寒大寒，无风自寒。”在我国部分地区，大寒不如小寒冷，但在多数年份和一些沿海地方，全年最低气温出现在大寒节气内。在传统节气中极冷的一天，广东民间形成吃糯米饭的习俗。

尾牙祭

中国南方一些地方的风俗，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆，如尾牙祭等。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。

吃腊八粥

八节是流行于中国北方地区的重要节日，这节日习俗是吃腊八粥。腊八粥，又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。

数九

民间有“小寒大寒，无风自寒”。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大小寒节气是一年中的寒冷时期。根据中国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方一些沿海地区来说，最冷是在大寒节气。

Greater Cold

大寒是二十四节气中的最后一个节气，亦是进补好时节。大寒正是一个由冬到春的过渡时期，饮食起居应随之“转轨”。大寒的养生，要着眼于“藏”。

注意御寒保暖

由于天气寒冷，上了年纪的人，一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象，因此，选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。而在内衣选择上，以吸湿性能好、透气性强、轻盈柔软、便于洗涤、穿着舒适的纯棉针织物为宜。

多吃苦味助心阳

由于天气寒冷，上了年纪的人，一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象，因此，选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。

进补到尾声

“过完大寒，正好一年。”此时自然界的阳气正处于从冬季的闭藏过渡到春季的升发中，冬季进补到这时需收尾，为了逐渐适应春季舒畅、升发的季节特点，可适当吃些白菜、油菜、胡萝卜、菜花等味甘的蔬菜。

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江 雪

唐•柳宗元

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

大寒吟

宋•邵雍

旧雪未及消，新雪又拥户。

阶前冻银床，檐头冰钟乳。

清日无光辉，烈风正号怒。

人口各有舌，言语不能吐。

岁寒知松柏

宋•黄庭坚

松柏天生独，青青贯四时。

心藏後凋节，岁有大寒知。

惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。

或容蝼蚁穴，未见斧斤迟。

摇落千秋静，婆娑万籁悲。

郑公扶贞观，已不见封彝。

和仲蒙夜坐

宋•文同

宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。

风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。

少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。

砚冰已合灯花老，犹对群书拥敝袍。

大寒出江陵西门

宋•陆游

平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。

醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。

纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。

不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。

山居大寒雪

明•张嗣纲

山居逢岁腊，衣薄觉严寒。

折竹声催听，飞禽影断看。

僮仆痴环户，牛羊懒出栏。

最疑天气极，指日转春官。

岁暮凝霜，不是终结

而是另一场生命的开始

让我们以一颗温润如初的心

迎接即将到来的春天

愿你我都能在这冬日的静美中

找到属于自己的温暖与希望

大寒过后，又是一年

愿冬寒有尽

归家有期

下一站，就是春天！

编辑/杨倩倩 责编/陈萌 审核/虎俞均 终审/曹钦永