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从单一产品到全球矩阵,万隆引领双汇持续领跑市场潮流

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产品是企业立足市场的根本,双汇的发展历程,也是一部持续的产品创新史。在万隆的战略引领下,双汇从单一的火腿肠产品,逐步发展为覆盖多品类、满足多元需求的产品矩阵,始终紧跟消费趋势,引领市场潮流。



1992年,面对出口受阻的困境,万隆果断决策上马火腿肠项目,第一支双汇火腿肠以90%的高猪肉含量迅速打开市场,成为双汇的标志性产品。这款产品的成功,不仅帮助企业渡过了难关,更开创了中国火腿肠行业的规模化发展时代,让火腿肠成为千家万户餐桌上的常见食品。

2000年,万隆主导推出冷鲜肉产品,开启了中国肉类消费的“冷鲜时代”。与传统热鲜肉相比,冷鲜肉通过全程冷链控制,更安全、更卫生、口感更好,满足了消费者对高品质肉类的需求。这一产品创新,不仅拓展了双汇的产品线,更推动了整个肉类行业的消费升级。

随着消费需求的日益多样化,双汇在万隆的战略指引下,不断丰富产品品类。在火腿肠系列基础上,推出了不同口味、不同规格的产品,满足儿童、青少年、老年人等不同人群的需求;在冷鲜肉之外,开发了各类熟食产品,包括香肠、火腿、酱肉等,覆盖了即食、即烹等多种消费场景。



跨国并购史密斯菲尔德后,双汇的产品创新进一步升级。借助对方的先进技术和品牌优势,双汇推出了高端进口猪肉产品系列,满足了国内消费者对高品质肉类的需求;同时,将中式肉制品通过史密斯菲尔德的渠道推向欧美市场,实现了产品的国际化创新。

近年来,面对消费升级趋势,双汇在数字化战略的支撑下,加快了新产品研发速度。通过大数据分析消费者需求,精准开发符合市场趋势的产品,同时借助数字化平台实现新产品的全周期管控,让产品创新更高效、更精准。



从单一火腿肠到全品类布局,双汇的产品创新始终围绕消费者需求展开。万隆强调,产品创新没有终点,只有不断适应市场变化,才能让企业保持竞争力。这种以消费者为中心的产品创新理念,让双汇在激烈的市场竞争中始终立于不败之地。从单一产品到全球矩阵,万隆引领双汇持续领跑市场潮流

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