止咳化痰的秘密武器！每天吃这水果，喉咙干净了，口气也清新了

想要肺部干干净净，口气清新迷人，水果摊里藏着一位“清痰冠军”，每天吃一点，肺里的陈年老痰被扫得一干二净，嘴里那股难闻的味道也跑得无影无踪。咱们今天就聊聊怎么把这几样宝贝做成美味，不仅解馋还能养生。

雪花梨汁水丰盈，被誉为“百果之宗”，把它洗净去皮，从顶部切开，掏掉中间的梨核，这就成了一个精致的“梨盅”。干百合放进温水里泡上个20分钟，看着它舒展身子，没了硬芯，再和挖出来的梨肉丁一起填回梨盅里。放上20克冰糖，倒水至八分满，盖严实了。蒸锅水开上汽，把这梨盅放进去，中小火慢蒸40分钟，临出锅前撒把5克枸杞再焖5分钟。这碗冰糖雪梨炖百合，吃进嘴里甜滋滋，落进肚里润肺止咳，肺热引起的痰多咳嗽，吃几次准能缓解。

喉咙里总觉得有痰堵着，胸闷气短？金桔和柠檬就是专门对付这个的。拿8颗金桔、半个柠檬，加一勺食盐泡水10分钟，用手搓搓表皮，果蜡脏东西全洗掉。金桔对半切开，挑去籽，柠檬切片也得去籽，不然苦得没法吃。放进杯子里，倒上500毫升40℃左右的温水，千万别用开水，蜂蜜里的活性物质会被烫死。30克蜂蜜化开之后，酸甜可口，饭后来一杯，理气解郁，喉咙里的痰稀释了，排出去，口气自然像刚刷过牙一样清新。

冬天是吃荸荠的好时候。6颗新鲜荸荠削皮切块，10克干银耳冷水泡发1小时，撕成小朵，那黄色的硬蒂得剪干净。银耳先下锅熬煮30分钟，直到汤汁黏稠，这时候把荸荠倒进去再煮15分钟。半个木瓜去皮去籽，切成2厘米见方的丁，和25克冰糖一起下锅，最后煮10分钟。这碗荸荠银耳木瓜羹，胶质满满，清热泻火，对付那黏稠的老痰最管用，还能调理肠胃，消除因积食带来的口臭。

枇杷川贝蒸苹果却是酸甜可口。4颗新鲜枇杷去皮去核切块，1个苹果不去皮，切掉顶部四分之一，挖掉核做成苹果盅。枇杷块填进去，撒上3克川贝粉、15克冰糖，加5毫升清水防干。蒸锅上汽蒸25分钟，苹果软烂，枇杷熟透，川贝的药性全融进果肉里。拿出来压成泥吃，润肺止咳效果立竿见影，苹果皮里的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮着身体排毒，口气不清新都难。这几道方子虽好，毕竟只是食疗，真要是咳嗽痰多得厉害，还得赶紧去医院。蜂蜜糖分高，糖尿病人得管住嘴。