2026.1.18-明天猪价

进入1月中旬，近期，国内生猪市场，猪价延续偏强的走势，这与此前机构预估略有差异！此前，主流观点认为，由于冬至前后，多方养殖主体竞争性出栏，生猪产能压力释放，元月上旬集团猪企认卖心态不高，规模猪企有缩量挺价心态。不过，随着生猪育肥增重节奏加快，中旬，生猪供应压力或将增加，集团猪企或有增量出栏操作，且，消费市场缺乏利好，鲜品猪肉购销冷清，猪价面临一定承压偏弱的局面！

不过，从市场反馈显示，元月中旬，猪价逆势偏强，虽然，上涨幅度有限，但是，价格重心维持上涨的走势，国内标猪报价涨至12.72元/公斤，支撑猪价上涨的逻辑分析如下：

一方面，在需求方面，目前，需求反馈一般，由于冬至过后，南方腌腊高峰逐步减弱，元旦过后，节日气氛减退，腌腊刚需进一步下降，居民户外就餐减少，鲜品猪肉购销冷清！近期，屠宰场开工率不断下调，样本屠企开工率从41%降至35.8%左右，需求承接略显不足。

不过，由于消费仍处于季节性旺季，屠宰场开工率尚可，需求虽然缺乏提振猪价的表现，但是，也对标猪市场有一定支撑。且，在游资补栏方面，虽然，二育成本上升限制了部分二育积极性，但是，由于主流二育前期亏损较大，年末部分地区二育仍有赌行情的心态，市场对于标猪仍有一定支撑；

另一方面，在供应方面，按照生猪产能分析，2025年3月末，国内母猪存栏在4039万头，虽然，环比下降近1%，但是，规模仍远超3900万头的正常保有量。且，母猪生产效率提升，主流观点认为2026年元月生猪供应维持过剩的局面！

不过，从实际来看，由于上月，受猪场疫病增多，养殖主体出栏偏快，且，南方腌腊兑现不佳，养殖端出栏恐慌心态偏强，上月规模猪企出栏超计划，机构调研本月规模猪企出栏环比下降近3%，供应压力减轻。当然，由于上月，适重中大猪集中出栏，本月中上旬生猪均重下降，养殖端惜售挺价心态较强！近期，南北多地散户以及集团猪场出栏节奏缓慢，北方主流屠企面临一定采购猪源的难度！

由此了解，近期，国内生猪市场，阶段性多空并存，受集团猪企出栏节奏的变化，猪价以震荡上涨为主！受屠企调价，预估，1月18日，外三元标猪报价在12.91元/公斤，上涨0.19元，南北市场以震荡上涨为主，后市关注接下来集团猪企出栏节奏的变化！

对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！