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【1】
切辣椒前把手冲湿或戴手套,防止手被辣到。
干这事前先在水龙头下冲十秒钟手,或者戴上一次性手套。切完用肥皂好好洗手,再抹点护手霜,能避免辣手。要是已经觉得火辣辣的,用点食用油或酒精擦擦能舒服不少。
【2】
用剩吐司做面包糠,又脆又省钱。
把吃剩的白吐司撕成小块,用微波炉中火热半分钟烘脆,或者用锅小火烘干。装进保鲜袋,拿擀面杖碾碎就行。自己做的没有添加剂,炸东西照样香酥。
马桶不太堵的时候可以试试:先倒半杯小苏打粉,再慢慢倒进一杯白醋,会冒泡。等个五到十分钟,用一大壶热水冲下去,靠这反应和热水劲儿,经常就能通开。
【4】
生姜用保鲜膜包好放冰箱,或者埋沙土里,能存更久。
姜用不完爱干瘪或长毛。把它表面擦干,用保鲜膜紧紧包起来放冷藏,用多少拿多少。或者整块埋进干沙土或米缸里,放阴凉地方。这两种法子都能让姜存得更时间长。
【5】
报纸团塞鞋里,吸潮又去味。
穿过的运动鞋要是湿乎乎有味儿,晚上睡觉前团点干报纸塞进去。报纸能吸走潮气,也能吸味儿,第二天拿出来鞋就干爽多了。经常换换报纸,比买除臭剂省钱还环保。
【6】
瓶盖缠橡皮筋,或者用热水烫一下,更好拧开。
玻璃瓶盖拧不动,可以在盖子上缠几圈粗橡皮筋,能增加摩擦力。或者把瓶盖部分放热水里泡半分钟,热胀冷缩能让盖子松一点儿,再拧就省劲多了。
【7】
花盆底垫点碎瓦片或核桃壳,不积水,根不烂。
种花时先在盆底铺一层碎瓦片、陶粒或者洗干净砸碎的核桃壳,再往上填土。这样能形成透水层,防止盆底积水,避免植物因为根太湿而烂掉,特别适合怕涝的花草。
【8】
嚼点茶叶或生花生,能去嘴里的蒜味。
吃完大蒜后,可以嚼几片干茶叶或几颗生花生,慢慢嚼一分钟左右再咽下去。茶叶和花生里的东西能盖住蒜味,之后再喝点水,嘴里就没那么大味儿了。
【9】
用旧报纸蘸稀释的白醋水擦玻璃,又亮又没印子。
擦玻璃或镜子时,把旧报纸揉软了,蘸点兑了水的白醋(一份醋兑十份水),顺着一个方向擦。报纸的纤维加上醋的清洁力,能让玻璃特别透亮,还不容易留水痕或毛毛。
【10】
鞋带打两个结,或者抹点透明指甲油,不容易开。
系鞋带时最后打两个结,或者先在鞋带头儿上抹点透明指甲油,干了再系。这样能增加摩擦力,让鞋带硬一点儿,平时活动或者走远路时就不容易松开了。
【11】
果皮泡白醋,自己做清洁剂,还有水果香。
把橘子皮、柠檬皮这类果皮放进玻璃罐,倒白醋没过,盖好放大约一周。滤出来后兑上一半水,就能当清洁剂用了,擦擦台面、瓷砖啥的,去污还有股自然果香。
清地毯上的宠物毛和灰,可以戴上橡胶手套,手掌贴紧地毯往一个方向推,静电会把毛聚成团。或者用粘毛滚来回滚几遍。两种方法都能比较干净地去掉毛发。
【13】
鸡蛋开水煮六分钟,马上泡冰水,就是溏心蛋。
煮溏心蛋时,等水开了轻轻放进鸡蛋,中火煮六分钟整。马上捞出来泡进冰水或冷水里一分钟。这样不仅好剥壳,蛋黄还能是流心的,吃起来很嫩。
【14】
用酒精棉片擦手机镜头,拍照更清楚。
手机镜头沾了指纹或油污,拍照会模糊。可以用眼镜布或棉签蘸一点点酒精,轻轻擦擦镜头表面。酒精干得快,能有效去掉脏东西还不留印,让镜头恢复透亮。
【15】
香菜根泡水里,套个袋子放冰箱,保鲜时间长。
香菜一顿吃不完,可以把根修剪一下插进装了点水的杯子里,用塑料袋松松地罩住叶子部分,放冰箱冷藏。这样能让香菜好些天都水灵不蔫,随时用随时拿。
【16】
放碗小苏打或几块柠檬皮在冰箱里,能吸异味。
在冰箱里放一小碗敞开的小苏打粉,它能持续吸走各种食物味儿,最好每个月换一次。或者放几块新鲜的柠檬皮、橙子皮也行,靠天然果香让空气清新,便宜又安全。
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