中国东北地区,狭义上指由辽宁、吉林、黑龙江等三省构成的区域,广义上则包括辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古东部地区。
那关于东北的冷知识都有哪些呢?以下是50个关于东北(含黑、吉、辽及内蒙古东部部分地区)的冷知识:
1. 东北人常说的“旮旯”,意为“角落”。
2. 哈尔滨是中国唯一一座被联合国授予“音乐之都”称号的城市,并非北京或上海。
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3. 东北的“雪蛤”不是蛙类,而是东北林蛙的输卵管,是传统滋补品。
4. 沈阳故宫是中国仅存的两大皇家宫殿建筑群之一。
5. 东北人冬天吃冰棍不稀奇,街头零下20℃摆着卖,比放冰箱还保鲜。
6. 大连人不说自己是“东北人”,方言更接近胶辽官话,饮食习惯也偏山东。
7.中国最北点位于漠河县龙江第一湾景区内的乌苏里卡伦浅滩上。
8. 东北的“酸菜”分两种:辽宁多腌白菜,黑龙江、吉林部分地区会腌包菜(甘蓝)。
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9. 长春是中国汽车工业的摇篮,1953年第一汽车制造厂在此奠基,造出第一辆解放卡车。
10. 东北的“粘豆包”是用黄米面包红豆沙,必须蒸着吃,凉了会硬得像石头。
11. 哈尔滨的中央大街是亚洲最长的步行街,全街用方石铺就,源自俄罗斯设计。
12. 东北人说的“扯犊子”,最初是指“拉着小牛犊玩”,后来演变为“瞎胡闹”。
13. 吉林雾凇与桂林山水、云南石林、长江三峡并称“中国四大自然奇观”。
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14. 东北的“冻梨”不是天生黑色,是将秋梨冻后表皮变黑,化透后酸甜多汁。
15. 沈阳的“刘老根大舞台”最初叫“辽宁民间艺术团”,是东北二人转的标志性场地。
16. 黑龙江的兴凯湖是中俄界湖,中国境内的面积仅占1/3,另一半在俄罗斯。
17. 东北人冬天穿的“棉裤”,在辽宁部分地区叫“棉毛裤”,吉林、黑龙江多叫“线裤”(加绒款)。
18. 大连的“有轨电车”已运行100多年,是中国唯一保留至今的老式有轨电车系统。
19. 东北的“锅包肉”分两派:哈尔滨派用番茄酱,沈阳派用糖醋汁,口味略有不同。
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20. 长白山天池是中国最大的火山口湖,也是世界海拔最高的火山湖之一,水深超370米。
21. 东北人说的“唠嗑”,“唠”字读lào,不是lāo,意为“聊天”。
22. 齐齐哈尔是“中国烤肉之都”,当地烤肉用特制铁网,蘸料里必加芝麻和花生碎。
23. 东北的“大碴子粥”是用玉米碴煮的,吉林部分地区会加芸豆,叫“二米饭碴子粥”。
24. 丹东是中国最大的边境城市,与朝鲜新义州隔江相望,鸭绿江断桥是标志性景点。
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25. 东北的“萨满文化”至今有遗存,在黑龙江的鄂伦春、赫哲族中仍有传统仪式。
26. 长春电影制片厂是新中国第一家电影制片厂,1946年成立,被誉为“新中国电影的摇篮”。
27. 东北人冬天戴的“雷锋帽”,原型是苏联的“布琼尼帽”,因雷锋照片广为人知而得名。
28. 黑龙江的五大连池是火山喷发形成的堰塞湖,湖水含矿物质,能治疗皮肤病。
29. 东北的“二人转”最初是“单出头”(一人表演),后来发展为“双玩艺”(两人表演)。
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30. 锦州是“中国烧烤之都”,与齐齐哈尔烤肉不同,锦州烧烤擅长烤蔬菜和海鲜,口味偏咸香。
31. 东北的“冻柿子”是用软柿子冻的,化了之后要吸着吃,甜得齁人。
32. 哈尔滨的圣索菲亚大教堂是中国现存最大的东正教教堂,1907年由俄国人建造。
33. 东北人说的“贼拉好”,“贼”是副词,意为“非常”,不是指“小偷”。
34. 吉林的查干湖冬捕是中国非物质文化遗产,每年12月至次年1月举行,一网能捕数万斤鱼。
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35. 东北的“粘糕”和南方的不同,是用糯米面蒸的,蘸白糖或豆面吃,黏性极大。
36. 沈阳的“九一八历史博物馆”建在震惊中外的九一八事变发生地——“南满”铁路柳条湖路段东南侧,馆内有“残历碑”纪念建筑。
37. 东北的“地窨子”是过去农村的地下住房,冬暖夏凉,现在仅在偏远地区有遗存。
38. 大连的“星海广场”是亚洲最大的城市广场,面积是北京天安门广场的4倍多。
39. 东北人冬天用“雪搓手”不是迷信,低温下搓雪能促进血液循环,防止冻伤。
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40. 黑龙江的漠河每能看到极光,是中国唯一能观测到极光的地方。
41. 东北的“酸菜白肉锅”里的“白肉”是猪五花肉,必须煮得软烂,配酸菜解腻。
42. 长春的“伪满皇宫”是中国现存最完整的宫廷遗址之一,记录了伪满洲国的历史。
43. 东北人说的“杠杠的”,意为“厉害、靠谱”。
44. 丹东的“草莓”全国闻名,因气候湿润,草莓甜度比其他地区高2-3个百分点。
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45. 东北的“冰灯”最早起源于黑龙江的农民,过去用冰凿空放蜡烛,现在发展为大型冰雕艺术。
46. 沈阳的“西塔街”是东北最大的朝鲜族聚居区,街上的冷面、辣白菜都是正宗韩式口味。
47. 东北的“玉米胡子”(玉米须)在当地是宝贝,晒干后煮水喝,被认为能降血糖。
48. 哈尔滨的“冰雪大世界”是世界上最大的冰雪主题游乐园,每年12月至次年2月开放。
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49. 东北人冬天穿的“雪地靴”,最早是赫哲族的“鱼皮靴”,后来演变为现代款式。
50. 辽宁的“红海滩”是世界唯一的红色海岸线,由碱蓬草形成,每年9-10月呈鲜红色。
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