小山村“慌了”！叶儿粑宴计划复制“刨猪汤”邀数百人热闹一下，结果来了3000多

封面新闻记者 陈静

蒸笼白烟袅袅升起，五口大锅同时开火，上万只叶儿粑在村民手中飞快成型，这场面让29岁的网红何咚咚自己都看傻了眼——他原本只打算请五六百人热闹一下。

四川自贡荣县何家湾这个小山村，1月15日，经历了有史以来最“拥堵”的一天。蜿蜒的山路上，汽车从活动地点一直停到两公里外，人们不得不步行20多分钟才能进入现场。

“我们村里历史上从来没来过这么多人。”何咚咚面对镜头有些无措，这位因网名“何咚咚”而被网友熟知的年轻人，在活动结束后把之前的宣传视频都隐藏了。

何咚咚请大家吃叶儿粑

受合川“刨猪汤”启发 在村里办叶儿粑宴

重庆合川的“刨猪汤”活动在网上爆火后，距离200多公里的自贡荣县，一个灵感在何咚咚脑海中萌发。这位29岁的本地青年想复制这种成功，为家乡制造一场年味十足的热闹。

何咚咚选择的载体是自贡当地的特色年货——叶儿粑。这种用糯米粉包裹猪肉馅的传统美食，在当地方言中被称为“粑粑”，是家家户户过年必备的食品。

大家一起包叶儿粑

“我们山里面，过年要家家户户包叶儿粑。”何咚咚在准备阶段对活动的规模预期相当保守。他杀了3头猪，准备了1万多个叶儿粑，还向周边老乡借了桌子。

活动开始前，何咚咚在社交媒体上发布了邀请。“让大家回忆一下儿时浓浓的年味，也是为我的家乡助力。”他这样写道。县城的老乡们得知后，主动送来几百瓶饮料和几百个夹沙肉。

超级火爆 山村来了三四千人

1月15日活动当天，清晨的直播间已经聚集了1万多人观看。何咚咚原本以为这会是一场轻松的活动，“人家说刨猪汤很累，我（这项活动）好轻松了”。

但午后情况急转直下，人群如潮水般涌向这个偏僻山村。最初估计的五六百人很快被突破，一千、两千、三千......最终现场聚集了三四千人。

现场来了热情的网友

“后面没想到我们这个“山咔咔”来了那么多人。”何咚咚回忆道。车辆停满了山路，人们不得不步行进入。参与者中不仅有四川周边的居民，甚至有从广东专门坐飞机赶来的网友。

活动现场摆了20张桌子，五口大锅同时蒸煮叶儿粑。人们围在桌边一起动手包制，蒸熟后现场分食。除了制作叶儿粑，活动还包括抓鸭子、抓鱼、摘柑橘等活动，还有人赞助了烟花。

“有些还给我拿了东西还给我写了卡片，我很害怕对不起大家。”何咚咚的担忧，在活动后半程成为现实。

原本准备的一万多个叶儿粑被迅速分光，几千斤柑橘也被摘完，连何咚咚自家存放的花生都被拿出来分享。七八百瓶饮料、一百多盒夹沙肉全部耗尽。

最让何咚咚揪心的是，由于前期参与者带走了大量叶儿粑，后面赶来的许多人没能品尝到这份年味。这也是他决定隐藏之前宣传视频的主要原因。

“我下回一定准备充足点。”何咚咚在活动结束后反复道歉。但他也承认，内心其实很高兴，“曾经浓浓的年味回来了”。

活动现场在山村里放起了烟花

村民惊讶又欣喜 村里没来过这么多人

在这场意外的乡村盛宴中，传统年俗与现代网红文化发生了奇妙碰撞。抓鸭子环节尤为引人注目，尽管气温较低，许多人甚至脱鞋下水，其中包括不少女性参与者。

镇上的志愿者和周围老乡自发前来帮忙，面对远超预期的人流，他们展现出了乡村特有的淳朴与热情。“老乡喊大家摘柑橘不收钱。”何咚咚说。

一位参加活动的网友在社交媒体上分享：“感谢何咚咚举办的家乡活动，太热闹了，我抓到了2只鸭子回家过年。”另一条评论则简洁有力：“网红宴打卡成功，快乐干饭。”

当地村民对这种场面感到既惊讶又欣喜。“我们村里没来过这么多人。”一位帮忙的老乡表示，虽然准备的食物被迅速消耗，但看到这么多人来到自己偏僻的山村，心里还是觉得特别热闹。

活动结束时，山村回归了往日的宁静，但山路上车辆驶过的痕迹和社交媒体上的热烈讨论，见证了这个偏僻村庄有史以来最热闹的一天。

何咚咚已经开始思考下次活动的规划，而村民们则在收拾残局时，仍兴奋地讨论着当天的盛况。这场意外的叶儿粑宴，不仅唤醒了人们对传统年味的记忆，也让这个曾默默无闻的山村，一夜之间成为网络焦点。