沧州旱碱麦新品发布会成功举办 盐碱地“生金”赋能乡村振兴

为深入贯彻落实乡村振兴战略部署，加快盐碱地资源综合高效利用，推动特色农业产业提质升级，近日，沧州市供销合作社举办“遇见狮城、麦香天下”沧州旱碱麦新品推介会。活动以品牌引领、产销对接、科技赋能为核心，集中展示沧州盐碱地特色农产品品牌建设成果，搭建政企农协同发展桥梁，助力优质旱碱麦产品走出沧州、走向全国，为盐碱地综合利用与乡村振兴注入强劲动能。

作为全国盐碱地综合改造利用示范区，沧州立足渤海之滨盐碱地资源禀赋，始终把盐碱地综合利用作为推动农业高质量发展、促进农民增收致富的重要抓手，持续深耕旱碱麦产业，走出了一条“科研育种＋标准化种植＋精深加工＋品牌营销”的全产业链发展之路。本次推介会是沧州深化“政府引导、协会搭台、企业参与”模式，推动盐碱地特色农产品提档升级、扩大区域品牌影响力的关键举措。

活动现场，人气汇聚、成果丰硕，共吸引全市90余家优质农业企业参展，涵盖粮食加工、特色果蔬、农产品深加工等多个品类，全方位展现沧州盐碱地农业产业发展的多元活力。其中，以旱碱麦为核心开发的系列深加工产品成为推介重点，由河北可瑞可食品推出的旱碱麦冲调粉，浩阳面业推出的旱碱麦干脆面、河北世纪华奥食品推出的旱碱麦苏打饼干、以及面皮、旱碱麦法式面点等产品整齐亮相，凭借河北可瑞可食品多年品质坚持，技术攻关，以及出口的经验积累，旱碱麦冲调粉更是达到了出口品质，产品以营养成分丰富、口感独特的核心优势，赢得现场嘉宾和企业代表的广泛关注，充分彰显了沧州旱碱麦从“一粒麦”到“一系列产品”的产业升级成果，以及盐碱地特色农业的巨大发展潜力与产业价值。

近年来，沧州始终坚持科技赋能，推动产业链向精深加工延伸，引导企业加大研发投入，创新产品形态、拓展产品品类，推动旱碱麦产业从初级种植向高附加值加工转型，构建起完整的产业体系。数据显示，2024年沧州市盐碱地全产业链产值已达139亿元，盐碱地正逐步转变为农业增效、农民增收的“沃野良田”。

本次推介会通过产品展示、产销对接、技术交流、品牌推广等多个环节，为农业企业搭建了展示成果、拓展渠道、合作共赢的重要平台，有效促进了科研成果与市场需求的精准对接，推动了盐碱地特色农产品品牌化、市场化发展。活动期间，参展企业与采购商、经销商深入洽谈，达成多项合作意向，进一步拓宽了沧州旱碱麦产品的销售渠道，为产业高质量发展注入新活力。

沧州市供销社系统相关负责人表示，下一步，全市供销社系统将主动融入全市盐碱地综合利用大局，持续发挥桥梁纽带作用，聚焦旱碱麦等盐碱地特色农产品，组织更多农业企业参与各级产销对接会、展销会，充分利用线上线下融合的营销模式，拓宽产品流通渠道。同时，持续强化“沧州旱碱麦”区域公共品牌建设，完善品牌培育、管理、推广体系，进一步提升品牌知名度、美誉度和影响力，为盐碱地特色农业高质量发展提供坚实保障。

据悉，沧州已构建起盐碱地农产品品牌体系，如今，盐碱地综合利用的“沧州样板”正持续释放示范效应，不仅推动了本地农业产业转型升级，更为全国盐碱地综合利用、特色农业发展、乡村全面振兴提供了可借鉴、可推广的实践经验。（沧州市供销合作社：王奕霖）