不在北欧在上海！ 这家「国民牛排馆」把氛围感拉满了！

开了20多年的“国民西餐厅”——「西堤牛排」，早就成了不少人记忆里的老熟人，最近它悄悄玩了个大变身！

立志成为“中国千万家庭的首选牛排餐厅”的它，品牌升级后带来了更有仪式感的欢聚体验！以全新面貌回归的北外滩白玉兰旗舰店，直接带你步入一座梦幻的“北欧小镇”！

做旧的木质元素、温暖的手工砖、暖黄色灯串...餐厅整体氛围都变得格外温馨治愈，和家人一起推门进来，像是闯进了童话故事里~

这次旗舰店其实完全颠覆了品牌以往的风格，从环境到菜单统统焕然一新，还用上人均千元级牛排馆才有的专业烤箱烤牛排！一到饭点高峰，和环境风格完美融合的开放式厨房热火朝天，直接在线演绎“烹饪show”！

新店的每一处细节都围绕“欢乐”与“分享”展开，随处可见生动有趣的IP形象和周边，是熊熊厨师Bruno、狗狗服务生Lucas和它们的“好朋鸥”，带着大家感受一起分享牛排的快乐！

牛排界重量级角色——超级T骨，想要做出足够专业的味道，就必须精准把握黄金法则：除了要用到西堤升级的专业烤箱来烤制，盛在高温烫盘端上桌也是激发牛排风味的重点！

在持续炙烤下，不断渗出醇厚肉香，通过静置“醒”好的T骨让肉汁完美回锁！

刷上迷迭香黄油，倒下白兰地后，窜起的火焰连着牛肉再度爆香，同时吃到西冷&菲力两种部位的口感，经历“火焰秀”洗礼的肉质有多馋人不用说了！

其实西堤牛排曾经是很多人的西餐启蒙，现在升级后的它还是那么懂肉食爱好者的快乐！人气超高的全明星牛排拼盘嘉年华，特别适合三四人分享！

3种不同部位的牛肉特别搭配了丰盛的配菜时蔬，拼盘底下滚烫的石板会持续加热形成美拉德反应，建议选5分熟的口感刚刚好哦！

从第一道餐前面包就开始撩拨味蕾！香喷喷出炉的蒜香乳酪小吐司，被印上超可爱颜文字，名字还玩了一把谐音梗：碰到什么不开心的事，和朋友吃顿美食“就蒜了”~

面包碗奶油菌菇培根意面

挖空面包做成容器，被奶油菌菇酱像瀑布一样灌入，分量足到直接溢出！顶部洒满的芝士碎在热气中缓缓融化，为整碗意面叠加双重奶香buff，每一根意面都可以裹满浓郁酱汁！

超大碗香煎大虾荞麦沙拉

视觉效果超震撼的荞麦沙拉，简直就是健身党“减脂期快乐碗”！巨无霸size装满了搭配均衡的时蔬、鲜虾、荞麦面...浇上特调酸辣酱清爽开胃，吃得满足又没负担！

首尔雪花芝士乳酪球

芝士控一定不能错过的乳酪球，金黄酥脆的外壳下是饱满的蓝达士芝士，赶紧趁热和朋友比赛拉丝！

甜蜜担当小熊泡芙配莓莓舒芙蕾松饼

由熊熊厨师Bruno亲自担当“门面”的舒芙蕾松饼，口感湿润蓬松，甜度也恰到好处不会太腻！

油泼辣子牛排意面

用灵魂辣子和牛肉自带的奶香碰撞出新灵感，油泼辣子牛排意面带来的东西融合风味暴击，实在让人太上头了！

猫山王爆浆榴莲无边披萨

厚铺浓郁的芝士和猫山王榴莲，经过高温烘烤后香到炸裂，芝士疯狂拉丝！360°无饼边的设计，每口都能爆浆！

黄金酥皮安格斯炖牛肉

人气款安格斯炖牛肉也是经典再升级！盖了一层手工现烤黄金酥皮，层层香脆戳破后，肉香着黄油酥香扑鼻而来！

菜单上各种主食、沙拉、甜品、饮品等种类也超多！人均百元不仅能吃到专业品质的牛排，其他选择丰富的漂亮饭都为分享而设计~

专为家庭欢聚而生的「西堤牛排」全新旗舰店，这次真的带来了太多不一样的惊喜和满足感！快带上家人，一起来“牛排新乐园”分享快乐体验吧！

西堤牛排

北外滩白玉兰旗舰店

地址

虹口区东长治路588号白玉兰广场L1-19号

营业时间

周一至周日 11:00-21:00

电话

021-65677076

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编辑 | 雪鹅

设计 | Nat. & 68

摄影 | YY

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