黑龙江
最近朋友圈里好多人都在喊累，脸色蜡黄没光泽，手脚冰凉暖不热，甚至稍微动一动就气喘吁吁，去医院检查往往没大毛病，医生却总会提一句“气血不足”。很多人下意识的反应就是囤一大堆红枣花生天天吃，结果钱花了不说，身体也没见好转，反倒是肚子胀得难受，其实医生早就喊话了，光盯着红枣花生猛吃并不适合所有人，想要气血双补显年轻，不妨把目光转向菜市场里这四样更管用的家常菜。
咱们老百姓过日子，总觉得补气血得靠贵重药材，其实那是走进了误区，红枣吃多了容易生湿胀气，花生油脂又大，脾胃虚弱的人根本吸收不了。真正懂行的人都在喝黄芪桂圆鸡蛋汤，这可是补气的一把好手，黄芪冲洗一下直接扔锅里，千万别久泡，不然有效成分全流失了，煮上两个鸡蛋，出锅前加点红糖，暖乎乎的一碗下肚，那股热气能从胃里散到全身，比单纯吃红枣劲儿大多了。
平日里总觉得身体沉重、睡不醒，多半是脾胃湿气太重，这时候红豆芋头粥比什么补品都强，红豆提前泡几个小时，煮出来软烂开花，芋头切成小块炖在里面，口感黏稠顺滑，既能补气血又不腻人，喝完之后身体那种沉重感能减轻不少。还有那道经典的五红粥，虽然里头也有红枣花生，但搭配了红豆、红米和枸杞，营养均衡了，关键红枣要去核切块，不然燥热让人嗓子难受，这几样红彤彤的食材熬成一锅，看着就喜庆，喝着更是暖胃。天冷的时候，没有什么比一锅胡萝卜烧羊肉更治愈了，羊肉性温，切块冷水下锅焯去血水，再多加姜片去腥，和胡萝卜一起慢炖，肉烂汤浓，吃完全身都是劲，手脚冰凉的毛病慢慢就改善了。
补气血真没那么复杂，也不需要花大价钱买保健品，菜市场里这些不起眼的食材，搭配对了就是最好的良药。大家不妨换着花样做给家人吃，坚持一段时间，脸色红润了，身体舒坦了，这才是硬道理。
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