涨了，猪价上涨“拦不住”！附：1月16日猪价

时光飞逝，2026年1月过半，农历冬月也进入尾声，距离春节仅剩月余时间！近期，国内生猪市场，猪价走势较为“揪心”，元月初，国内生猪均价冲高至12.77元/公斤后，价格重心短暂下跌至12.46元/公斤。不过，由于供应压力减轻，市场多空并存，养殖端出栏节奏引导市场，猪价止跌反弹，国内标猪报价呈现弱稳偏强的走势，截至目前，外三元标猪报价在12.7元/公斤！

目前，猪价基本抹去了元旦后的降幅，国内生猪育肥利润逐步修复，当前，主流自繁自养利润回升至50~80元/头左右，但是，外购仔猪育肥仍面临较大亏损的局面！个人预估，由于生猪购销较为谨慎，市场看涨以及看跌情绪并存，猪价短暂或维持小幅震荡的走势，价格“涨不动，跌不深”的态势凸显！

在供应方面，生猪产能仍处于高位！虽然，受10个月前母猪存栏环比下降0.1%，2025年末集团猪企以及社会面猪场集中出栏，本月规模猪企出栏计划减少近3%，中上旬集团猪企出栏压力减轻，适度挺价现象存在，猪价存在一定支撑！但是，理性来看，由于10个月前母猪存栏仍处于较高水平，且，受母猪生产效率提升，入冬后生猪育肥增重节奏加快，市场普遍认为，1月中旬集团猪企存在增量出栏的预期，供应端对猪价有一定掣肘压力！

在需求方面，冬至以及元旦告一段落，消费需求短暂进入“空窗期”，虽然，进入三九天内销市场居民家庭需求缓慢回升，但是，碍于消费集中度下降，居民替代消费存在，鲜品猪肉购销偏弱，主流屠宰场订单量收窄，截至目前，样本屠企集中开工率在35.8%，相比月初下降5~6个百分点，需求承接不足！且，由于标猪补栏成本普遍在6.3~6.5元/斤，距离春节日期临近，当前，市场二育现象减少！

因此，目前，国内生猪市场，猪价面临供应充足，需求缺乏向上支撑，且，市场抄底继续减弱，猪价以窄幅震荡为主！部分机构认为，元月中下旬，规模以上猪企出栏节奏或将加快，市场面临一定偏弱的压力，后市关注下游市场备货对于猪价的影响！

从最新消息了解，受供需变化，预计，1月16日，外三元生猪价格出栏均价在12.71元/公斤，南北市场以窄幅涨跌拉锯调整为主，猪价缺乏大幅起落的基础，重点关注规模猪企出栏节奏的变化！

对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！