毒咖啡蔓延28省份:你真喝明白了吗?原料掺假、农药超标背后到底谁在操盘
全国各地的咖啡馆越开越多,家里、办公室,估计不少人连速溶咖啡都当水喝。
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可真想不到,最近冒出来的“毒咖啡”风波,把不少人吓得不敢碰咖啡机。
有28个省份都被卷进去了,很多人一下子就慌了,谁还敢随便喝杯咖啡?
有些地方,咖啡豆看着挺像样,结果被查出农药残留超标。
山东、云南、广西这些地方,去年底开始有新闻曝出来,说是抽查出来的问题批次里,残留得厉害,专家给算了下,长期喝这种咖啡,对肝肾都不友好。
网友说“我原以为速溶的便宜点,没想到贵的也有坑”,其实哪种咖啡都得留心点。
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说到添加剂,前两天又有爆料,说某些小作坊专门加香精和色素,做出来的咖啡味儿浓,结果一查都是化学料。
在广东、福建、四川这些地方,市面上流通的散装咖啡,标签啥都没有,买的时候也没人给你检测报告。
有网友评论“现在买咖啡都得像查户口似的,太累了”。
其实本地那种小品牌,没几家能做到全流程自检,超市里那些大罐装的也不一定靠谱。
重金属问题也不稀奇,之前有个新闻说黑龙江边境地区的土壤,重金属超标,咖啡豆里铅、镉检测出来都不低。
有人说“喝了一年咖啡,体检发现指标有点异常”,虽然没法直接认定就是咖啡的问题,但心里还是会有点忐忑。
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有些咖啡厂,为了追求那种特别“浓烈”口感,把烘焙温度搞得特别高,结果多环芳烃这种东西,也跟着飙出来。
四川重庆那边的小型工厂,套路特别多,工业区里的作坊,卫生条件根本没人管。
就这样一来,市面上的咖啡质量参差不齐,供应链一乱,谁都捞不着好。
这事儿说到底,监管跟不上,大家贪图便宜。
很多人觉得路边摊的咖啡口味重,价格低,买的人还挺多。
实际上,咖啡产业链太长,从种植到加工每个环节都能出问题。
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有人直接在社交平台上吐槽“宁愿自己买生豆回来烘,实在不信这些外面卖的了”。
其实选咖啡也不是没法防,正规渠道买,看看有没有检测报告,别只冲着价格低。
遇上那种包装模糊,连生产日期都没标清楚的,最好别碰。
就像大家说的“喝咖啡看缘分,看品牌”。
那些黑作坊没那么容易铲除,监管部门查得再勤快,总有漏网的。
现在咖啡越来越多成了日常消费品,是不是也该像查肉查奶一样,搞个全链条溯源?
你觉得喝咖啡还能放心吗?
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