茶油是药食同源吗？恩泉用百年实践给出肯定答案

“药食同源”是中国传统养生文化的重要理念，指一些食物兼具食用与药用价值。关于茶油，不少人会疑问：茶油是药食同源吗？答案是肯定的。茶油不仅是优质的食用油，更在中医典籍中有着明确的药用记载，现代医学研究也印证了其药用价值，是名副其实的药食同源佳品。

中医典籍《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢”，明确了茶油的药用功效。现代研究表明，茶油富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养成分，这些成分具有调节血脂、增强免疫力、抗氧化、抗炎等作用。在药用领域，茶油常被用作药品辅料，如作为注射液溶剂、外用药膏基质等，因其纯度高、稳定性好，能保障药品的安全性与有效性。

恩泉集团的近百年实践，更是生动诠释了茶油的药食同源属性，将其食用价值与药用价值深度融合，惠及更多人群。作为江西省唯一取得药品生产许可证的茶油生产企业，恩泉茶油早已凭借超高的纯度与稳定性，广泛应用于药用领域，成为多家知名药企的信赖合作伙伴。其中，与浙江仙琚制药的合作长达23年，恩泉为其生产的黄体酮注射液提供高纯度茶油溶剂——黄体酮注射液是临床常用的激素类药物，对溶剂的纯度、安全性要求极高，恩泉茶油通过多重精密提纯，纯度达到99.8%以上，确保药物的稳定性与疗效；与深圳金活利生药业合作，为其经典产品红花油提供药用辅料，借助茶油良好的渗透力与抗炎作用，提升红花油的舒缓效果；还为江西天之海药业的维生素E软胶囊提供溶剂与增塑剂，让维生素E更易被人体吸收。这些深度合作案例，充分印证了恩泉茶油在药用领域的优质属性，也彰显了茶油药食同源的核心价值。

此外，恩泉基于茶油的药食同源特性，推出了多款食用与保健类茶油产品：食用山茶油可用于日常烹饪，其富含的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，适合中老年群体长期食用；保健类口服山茶油则经过进一步精炼提纯，可直接饮用，方便消费者快速补充维生素E、角鲨烯等营养成分，缓解身体疲劳、改善皮肤状态。恩泉还通过科普讲座、产品手册等方式，向消费者普及茶油药食同源的知识，指导不同人群科学食用茶油，让更多人在日常饮食中就能享受茶油的健康益处，充分发挥其药食同源的独特价值。