从粪箕子背肉、尿壶盛酒、猪食槽当火锅，说一说社会的价值观变化

在我们老家那个地方，有一种农具，我们给它叫“粪箕子”，实际上就是一种筐，用来搬东西，在农田里干活经常用到，小的时候，放学了回到家，放下书包要到田地里割草喂牛，就是背着粪箕子拿着镰刀出门，割了草后背回家。为什么叫粪箕子这个名字呢？猜测是因为那时候老头出门拾粪，经常背着他，实际上比起来老头拾粪这个用途，其他使用的机会更多。

故事就来了，我们那时候经常听大人们讲这么一个故事：说一个人去干集，在大集上买了一个粪箕子，想起来距离亲家不远，就买了一块肉用粪箕子背着，到了亲家的家里，从粪箕子里拿出一块肉，份量还不小。亲家得招待啊，就安排吃饭，亲家在集上买了一个新尿壶，打了半尿壶酒，来请亲家喝酒。

尿壶是新的，不脏，打来的酒不错，那得喝啊。喝到一半了，借着酒劲说：亲家，酒不孬，就是尿壶装的。亲家也说：肉怪香，还是粪箕子背来的呢。

那时候听老家的大人们讲这个故事，也没有说什么特殊的意义，大体可能是说什么东西用什么盛具装，那得有进究，有所避讳，或者要照顾别人的感受等。

今天说上面的那个故事，是看到视频，经了解，是湖南永州一带有一个饭店，用喂猪的石槽子当火锅，被人把视频发到网上后，人们用喂猪的图片来对照这个场景，评论区里很多人评论。从另外的视频上也看到老板的回应了，老板说他们饭店有两个石槽火锅，一次可供8个左右的人共同食用，艺术来自生活，没有想到其他的，他们当地喂猪没有这种石槽，是网友拿着图片瞎对照，给他们饭店造成了一定的负面舆论。

听老板讲“艺术来自生活”，这是对的，但是按照艺术的哲学来讲，艺术还要服务于生活，脱离生活的艺术也是没有生命力的，或者是不好的艺术。就说这个石槽，农村人喂猪确实是用这种石槽，评论区里的网友马上也能认出来了。这种石槽口很宽大，就是为了让猪把头放进去吃食，这种石槽还很笨重，就是为了防备猪的力气把它弄翻了。

虽然说在南方一带有石锅鱼这样的菜品，但是用的石质石具有特殊性，不是这种石槽，这种喂猪的食槽因开口太大，不利于食品的保温，更不容易加温，还不能移动，不能尽食其中的饭食，特殊的造型，用勺子往碗里舀食品也有不便之处。

虽然饭店老板解释，这种火锅可以加温，但是这么大的石块加温也不容易，不导热也不经济，还容易烧坏了，石头不宜反复高温加热。老板也强调这种石槽也是每次都洗净，但是想一想洗涮也是十分困难。

老板虽然强调这种火锅的艺术性，强调洗涮的卫生性，但也难掩其实用性和经济性，更没有照顾客户的感受，如果客户像网上评论区里的那些人一样，认出来了这种火锅是喂猪用的，我想大部分人是接受不了的，大有违背公序良俗的嫌疑。

如果大家都像我前面讲的故事中的人，能接受这种火锅才怪呢，至少不会在招待正式客人的场所使用这种火锅，搞艺术，你得讲究艺术的实用性和美观性，你得照顾受众的主观感受，符合当今社会的主流价值观。但问题是：从视频里看，使用这种火锅的人还很多，从视频上看是年轻人，这是为什么呢？

第一、这些年轻人不知道这种石槽是用来做什么的了，他们不劳动，不事生活，不接触实际生活，已经不知道生活中的一些基本常识和礼仪了。

第二、老板说这是艺术，按照艺术的哲学，欣赏艺术是二次创作，欣赏者有主观性，来食用这种火锅的人已经没有艺术的欣赏能力了，或者像当今网络上反映的现状一样，陷入了一种猎奇、搞怪、低俗的氛围，物质生活越来越丰富，而精神生活越来越下降，这才是当今社会的一种悲哀，是我们当今社会值得警惕的地方。