重庆合川:将设“摇人按猪”同款体验点

刨猪宴活动现场。　网络图

重庆合川区女孩呆呆(网名)求助按猪。　网络图

近日，重庆合川区女孩呆呆(网名)发帖求助，因父亲年迈，担心家里杀两头猪时“按不过猪”，希望有人帮忙。让她意想不到的是，大量网友闻讯前往，村里排起车龙。这则帖子目前已获超94万点赞，她为此建立的5个500人微信群全部满员。

“我们计划，快速设置‘呆呆同款刨猪汤’体验点。”1月13日，合川有关部门工作人员告诉南都记者，后续还将策划推出“游合川·吃刨汤·找耍事·过大年”精品游线、合川文旅新春优惠套餐包。

　　“刨猪汤”节点位接待游客8800人　　

1月9日，网友呆呆在社交平台发帖称，“1月11日，我家要杀两头猪，有人来帮我按猪吗?请你吃泡汤饭!老父亲年龄大了，我怕他按不过猪。不为别的，就想我家门口停满车!最好是比结婚场面还多的车!让我在村里扬眉吐气一回。”南都记者发现，这篇帖子至今已获得92.2万点赞，转发量近57万。

视频爆火后，热情的回应从线上涌向线下。1月10日下午，首批网友提前抵达帮忙准备。次日，上千名网友从各地驱车前来，车辆从村头排到村尾。现场宰杀的年猪从计划中的2头增至5头(额外3头由当地企业及网友捐赠)，流水席招待众人，呆呆的直播实时在线人数超过10万。活动持续至12日晚，现场聚集约两千人，舞龙、烟花、篝火晚会将气氛推向高潮。

面对这场由社交平台发端、迅速集聚人气的线下活动，合川区有关部门迅速响应。合川有关部门工作人员告诉南都记者:“我们在11日凌晨关注到网络热度后，第一时间赶赴现场。我们的想法是，群众自发的热情非常珍贵，要保护好、引导好，让它成为展现合川热情好客和传统年味的窗口。”

当天，“合川文旅”官方账号即发布视频欢迎全国游客，并在现场分发钓鱼城等景点门票，迅速推出旅游攻略。

为保障活动安全有序，合川公安安排专人维持交通秩序；云门街道组织超过100名镇村干部及30余名志愿者投入现场。上述人士介绍，“我们迅速策划了承接方案，优选5个特色点位接力举办活动，通过错峰分流来提升接待能力。”

据统计，仅1月12日，全区宣推的27个“刨猪汤”节点位就接待游客8800人，现场车辆约1650辆。

合川区农业农村委则在活动区域附近开设了15个农产品展位。上述人士表示:“我们组织了火锅食材、桃片、米粉、罐头食品、橄榄油、阴米、豆干、葛根粉等企业试吃宣传，组织8家农业企业进行现场直播；还组织青草坝萝卜、柑橘、阴米、米粉等10家企业的农特产品进行捐赠。”

网友呆呆:感谢热心好吃的网友们信任　　

1月13日，呆呆表示，“1月12日的刨猪汤活动已经圆满结束了!恢复正常生活!谢谢粉丝的厚爱!你们也回去好好工作吧!”

她说，“感谢热心好吃的猪友们对我的信任”，还要感谢合川文旅、政府、公安、村委、志愿者的支援，让现场有序不乱。她透露，自己两天两夜只睡了4个小时。

刨猪宴虽已落幕，但当地仍在持续发力，希望抓住这股流量。“合川发布”等账号连续发文，向全国网友发出“来合川过年”的邀请。据悉，合川区计划将此次活动延伸为一场深度体验巴渝年俗的文化旅游活动。

合川有关部门工作人员向南都记者表示:“我们计划，快速设置‘呆呆同款刨猪汤’体验点，优选5个特色点位接续举办品刨汤系列活动，优化交通指引、停车服务、环境秩序等保障服务。”

同时举办刨汤民俗文化季主题活动，举办按猪现场体验、合川黑猪品鉴、刨汤厨艺大赛、年猪祭祀仪式等活动，配套开展体验春节民俗、采买春节年货、游览最美江湾等系列活动。

此外，策划推出“游合川·吃刨汤·找耍事·过大年”精品游线，推出合川文旅新春优惠套餐包，串联钓鱼城古战场遗址、涞滩古镇、嘉陵江最美江湾、文峰古街等合川景点，联动周边川渝区县景点，邀请广大网友和游客“吃完刨汤逛合川”“吃完刨汤逛重庆”“吃完刨汤逛川渝”。

1月13日，重庆市合川区文化和旅游发展委员会表示，“近日，合川因一场满溢烟火气的‘刨猪汤’，收获了全国目光的温柔聚焦；因无数份跨越山海的奔赴，让这个寒冬变得格外温暖。”

春节将近，“我们诚挚邀请你，带着家人朋友再来合川过个团圆年:漫步钓鱼城，触摸历史的厚重肌理；徜徉涞滩古镇的青石板路，邂逅明清的古朴风情；驻足三江交汇处，静赏最美江湾的惬意时光”。　　

采写:南都记者 周敏萱 杨婷