(来源:衢州日报)
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本报讯 (报道组 张曌 通讯员 邱洁 徐霜悦) 1月6日,常山县草坪村的“草坪红”辣椒共富工坊内,一台全新的全自动辣椒酱生产线等待安装。“这是县里首条同类生产线,预计本月20日投入试运行。”草坪村党支部书记林芳良介绍,去年村里对原有辣椒共富工坊进行有机更新,规划建设了600余平方米的标准化生产车间。
常山县素有“常山辣椒出白石,白石辣椒在草坪”之说。过去,村里种植辣椒分散、效益不稳。2019年,村集体瞄准长三角市场对优质鲜椒的需求,引进高产、抗病、辣度适宜的品种,并推广设施化种植。
草坪村地处浙赣两省三县交界,是浙赣边际合作(衢饶)示范区建设的主战场之一。2022年,该村创新跨省合作模式,向毗邻的江西省玉山县岩瑞镇太平村流转土地140亩,共建“辣椒共富果园”,由草坪村提供技术指导,太平村村民负责日常管护与采摘,辣椒由草坪村统一销售。目前,辣椒共富果园规模已扩至600亩,每年为两村村集体带来稳定收入近40万元,并带动当地300余名村民实现家门口就业,从业人员年均增收2.4万元以上。
延伸产业链,提升附加值。2022年,草坪村打造“草坪红”辣椒共富工坊,与衢州市威玥农业科技有限公司合作,研制开发多口味辣椒酱产品。“8月前产的青椒鲜销市场,8月后红椒用于制酱,实现全年收益最大化。”林芳良介绍。目前工坊已研发鲜辣产品20余种,储备辣酱40万罐,订单不断。
“前两天,工坊接到了常山县台州商会的100多瓶辣椒酱订单,昨天已经制作完成。”草坪村党支部副书记应丽说。去年10月起,她通过短视频推广乡土特产,并联合江西玉山县横塘村党支部书记黄斌开展助农直播。上个月,黄斌来到草坪村开了两场直播,帮助村里卖了300多瓶辣椒酱。
融合文旅,赋能发展。去年8月,草坪村拓展文旅新路径,启动研学项目,村集体建成研学大楼,对外出租给专业研学机构。截至目前,已接待来自江西、金华等地学生3000余人次。
“2025年,我们村集体经济收入已突破130万元。”谈到未来,林芳良表示,将继续扩大辣椒种植60亩,做强直播电商,深化研学基地建设,持续推动辣椒产业全链条升级,助力乡村振兴与边际共富。
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