没有年三十，更要喝“年三十”，古井贡酒加码了！

2025至2029年，连续五年的除夕都定格在农历腊月二十九，没有年三十。虽然少了“年三十”这个传统日期，但辞旧迎新、阖家团圆的年味丝毫不减。

正如古井贡酒所诠释的那样：年，终究是“过”在人心里的重要时刻。无论除夕是哪一天，斟一杯“古井贡酒·年三十”酒，敬岁月、庆团圆，便是对这一天最好的铭记与祝福。

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年三十喝“年三十”

这星期开始，距离过年仅剩一个月了！

众所周知，年味需要靠一点点情绪积攒，马年也一样，它不是某天突然降临。

最近笔者逛商场超市时看到那一幅幅红彤彤的春联，才突然意识到，马年，真的加速驶来了！

而中国人的年，离不开酒。从北方的围炉守岁，到南方的阖家宴饮，酒是串联起团圆的纽带，是辞旧迎新时最真挚的仪式感。

在琳琅满目的年酒里，有一款酒，生来就为年三十而生——古井贡酒・年三十【和】。

年三十送“年三十”，年三十喝“年三十”。

光是读到这几个字，仿佛就已经看见年夜饭的圆桌旁，长辈笑着斟满酒杯，晚辈起身举杯相敬，屋内的暖意都浸在一杯杯酒里。这，才是刻在中国人骨子里的年味。

对很多人来说，第一次认识古井贡酒都是在春节联欢晚会上。

自2016年起，古井贡酒连续十一年牵手中央广播电视总台春晚，一句“过大年、喝古井、看春晚”，成了无数家庭除夕夜的共同默契。

2020年，古井贡酒顺势推出“中国人的年酒”——古井贡酒・年三十，将年文化的表达推向了新的高度。

而这次首发的古井贡酒·年三十【和】，是古井贡酒·年三十入门版，同时又把中式团圆的美学与哲学尽数展现。

其瓶身延续了标志性的灯笼瓶设计，线条圆润饱满，寓意着阖家团圆、生活美满。

瓶身上，道家“天地仁”的“和”思想悄然融入，“享和合，庆团圆”，代表着中国人对新年最朴素的期许。

火红的灯笼、噼里啪啦的鞭炮、鼓鼓囊囊的红包、沉甸甸的元宝，这些图案透着浓浓的年味，喝下去的，是满满的福气与顺遂。

古井贡酒·年三十【和】，让年味变得更具体、可感知。

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穿越千年，依然鲜活

但大家也知道，在白酒同质化竞争日益激烈的当下，如何突出重围已经成了各大酒企的新课题。

作为中国老八大名酒，古井贡酒没有急于追逐风口，而是踩准了“历史经典产业”的节拍，把文化品质当成了核心竞争力。这份底气，甚至可以回溯到1800多年前。

回看历史，中国人的诗酒文化，从来都是一脉相承。

李白“会须一饮三百杯”的豪迈，杜甫“肯与邻翁相对饮”的闲适，苏轼“把酒问青天”的旷达，酒在文人墨客的笔下，是灵感的催化剂，是情感的寄托。

但很多人不知道，古井贡酒的“开山鼻祖”，正是那位写下“对酒当歌，人生几何”的曹操。

公元196年，曹操将家乡亳州出产的“九酝春酒”进献给汉献帝刘协，还献上了一份“九酝酒法”的奏折，详细阐述了这款美酒的酿制工艺。

这份奏折，不仅是中国酿酒史上最珍贵的文献之一，更成了古井贡酒酿造工艺的源头。

1800多年后，这份古老的“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”，古井贡酒也入选了第三批中华老字号。

从东汉的宫廷御酒，到如今的百姓年酒，古井贡酒的“贡献”二字，穿越千年时光，从未改变。

由古井贡酒・年份原浆古20独家冠名的《中国诗词大会（第十季）》正在火热播出，当下的古井贡酒也在以另一种方式，回溯着千年的诗酒文脉。

每一次举杯，都是与先贤的隔空对话；每一口酒香，都藏着中华文明的厚重底蕴。在古井贡酒的叙事里，文化是代代相传的匠心，是穿越千年依然鲜活的生活美学。

这种长期主义的坚守，让古井贡酒在同质化的竞争中，走出了一条独一无二的道路。

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好不好喝？

但对于白酒而言，再动人的故事，最终都要落到“好不好”这个最朴素的问题上。

古井贡酒・年三十给出的答案，是独创的香型——烤麦香型。

古井贡酒的烤麦香型，是十二年磨一剑的心血结晶。

2009年，古井集团成立了“古井贡酒香型创新研发项目组”。研发团队没有急于求成，而是沉下心来，在实验室与酒窖之间反复摸索。

五年时间，他们打磨出烤麦香的初始技艺和初版酒体；又用七年时间，不断优化升级，建立起包含几十个创新风味的酒体样板库。

直到2020年底，首款烤麦香产品——古井贡酒・年三十才正式面市。

十二年的时间，足够一个孩子从懵懂稚童长成翩翩少年，也足够一款香型，从无到有，从青涩到成熟。

而烤麦香型最大的亮点也就在“烤”。

烤麦香，顾名思义，是麦子青黄相间、即将成熟时，用微火炙烤所散发的糯滑香甜。

观察世界上的顶级风味嗜好品，你会发现一个有趣的规律：“烤之香气”是它们的共同特征。

咖啡的醇厚，源于咖啡豆的深度烘焙；黑啤的焦香，来自焦香麦芽的烘烤；陈年葡萄酒的复杂风味，离不开橡木桶的熏香......这种“顶流嗜好香”，让酒体自带一种让人欲罢不能的魅力。

而烤麦香的诞生，依托的正是古井贡酒独创的“五古四曲三醅”酿造法，也就是“泥石二窖、三醅生香、U型堆积、麻坛储存”。正是这套复杂而精妙的工艺，造就了烤麦香独一无二的口感。

入口时，先是烤麦的糯甜香在舌尖绽放，随后是粮食的醇厚与窖香的幽雅层层递进，咽下后，余味悠长，让人回味无穷。

亲民价格+高端品牌价值+扎实的品质，它让年味有了具体的模样，也让高端品质的年酒，真正走进了寻常百姓家。

大年三十喝“年三十”，当你打开一瓶古井贡酒・年三十，倒在酒杯里的，是1800年的历史传承，是中国人最珍视的团圆年味。

这杯酒，敬过往的一年，敬崭新的明天，更敬这份永不褪色的团圆与温暖。