杨浦“年货市集”热闹开市 百余种年货等你“轧闹忙”

再过月余就是农历新年，您家的年货开始准备了吗？在杨浦区殷行街道太平洋生活广场（民星路店），一个年味十足的农夫市集正在热闹开市。现场四十多个摊位、百余种年货，从云南深山里的菌菇，到金华传承百年的火腿，人们在热气与人气交织的市集里，提前“尝”到了年的味道。

视频来源：杨镏箐

正值周末假期，太平洋生活广场（民星路店）的室外广场早已是人头攒动。走进市集，一股暖意和鲜香率先扑面而来。云南特色农产品摊位前，一方暖锅始终热气蒸腾，竹荪、虫草和各类野生菌菇炖煮的八珍汤不停翻滚。老板娘李姐就来自云南，她一边招呼着为大家递上热汤，一边介绍着这些土味山珍的来历。虽然寒风阵阵，但鲜美的滋味还是让不少人驻足品尝。

摊主介绍，这是云南大山里雨后自然生长的八珍汤。里面有松茸、羊肚菌、鸡枞菌，牛肝菌，有竹荪有竹毛肚一起烧的，它是素汤。营养价值非常高，它里面含有18种氨基酸跟微量元素，口感特别鲜。像阿姨们有的拿回去煲鸡汤，小排骨汤，鸽子汤，牛肉汤羊肉汤都可以。

与汤品的“鲜”相映成趣的，是隔壁金华火腿摊位上那浓郁的“香”。风干的咸鸡、腊鸭、油光发亮的金华火腿、整块的酱油肉在摊位前摆成了小山，咸香四溢。不少阿姨爷叔熟练地挑选、比对。阿姨们说，这些都是年夜饭桌上的必备物资。“腌笃鲜”、“荷兰豆炒腊肉”、“蒸腊鸡腊鸭”每一道都是家的味道。这不只是食材，更是一份念想。

市民张阿姨就表示：“咸鸡蒸一蒸，切成一片一片的做冷盆那是年年都有的习惯。我准备咸鸡咸鸭买一点，还有鸭胗干、猪舌这样的东西都准备一点。”摊主童女士说：“天冷了鸡鸭鹅，我们过年年货都可以买起来了。还有香肠每家每户都需要摆冷盆，烧菜饭都可以吃。南风肉都是我们金华兰青那边有特色的，它蒸出来比咸肉香，它烧出来比火腿嫩，烧出来咸淡是刚好的，年货节比较优惠。”

宁波汤圆、老字号八宝饭，还有炒货摊前，瓜子、花生在翻炒中噼啪作响，香气诱人。主办方为了添一份“接地气”的温情，推出了1.2元一斤的惠民大白菜和15元一盘的苏北草鸡蛋，让满载而归的市民，手里沉甸甸心里暖洋洋。

小小的市集仿佛一个浓缩的“年味博物馆”。寒风中，升腾的热气、熙攘的人群、满载的购物袋，共同绘就了一幅冬日里最温暖、最生动的人间烟火画卷。

该市集将持续到1月18日

一起去买年货、轧闹忙~

原标题：《杨浦“年货市集”热闹开市 百余种年货等你“轧闹忙”》

栏目编辑：陈浩 文字编辑：姚储杰

来源：作者：王歆瑜