斩断跨区域牛肉黑链！北海市成功查获1887.2公斤问题牛肉肉品

核心提示：1月6日，市市场监督管理局联合市公安局开展精准突击执法，成功破获一起跨区域危害食品安全重大案件，当场查扣含“瘦肉精”的死因不明涉案牛肉肉品1887.2公斤，抓获涉案嫌疑人5名，截获涉案车辆4辆，目前案件正依法进一步审理。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

1月6日，北海市市场监督管理局联合市公安局开展精准突击执法，成功破获一起跨区域危害食品安全重大案件，当场查扣含“瘦肉精”的死因不明涉案牛肉肉品1887.2公斤，抓获涉案嫌疑人5名，截获涉案车辆4辆，目前案件正依法进一步审理。

　　此次行动线索源自群众举报，有市民反映辖区部分摊贩售卖的牛肉价格显著低于市场正常水平，且无法提供合法来源票据，存在重大安全隐患。接报后，两部门迅速启动联合协作机制，经缜密摸排，很快锁定一个长期往返玉林与北海、覆盖“养殖、屠宰、运输、销售”全链条的非法产销团伙。经查，该团伙是北海及合浦县区非法牛肉的主要供货源头，其违法行为既严重扰乱市场公平竞争秩序，更直接将食品安全风险转嫁至消费终端，威胁群众饮食健康。

　　行动当日，执法人员根据前期研判的运输规律，在涉案车辆必经路段精准布控、果断拦截，现场查扣生鲜牛肉967.9公斤、牛排（带骨、牛尾）594.8公斤、牛腩（牛筋）324.5公斤，共计1887.2公斤。经专业核查，部分涉案肉品检出“瘦肉精”成分，不符合食品安全标准。

　　此次专项行动实现了从线索核查到全链条打击的闭环处置，成功斩断跨区域问题牛肉黑色产业链，标志着本地食品安全监管从末端治理向源头防控的关键转变。下一步，北海市市场监管局将持续深化部门联动协作，对食品安全违法犯罪行为保持“零容忍”高压打击态势，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　北海市市场监管局提醒消费者：购买肉类及其制品时，选择正规的商场、超市、农贸市场和有相关证照资质的肉类销售点进行购买，谨防在无证无照的销售点购买肉类及其制品，若价格明显低于市场平均价格，有可能是假劣产品，切勿贪图便宜盲目购买。若发现疑似假冒伪劣食品，可及时拨打12345、12315进行投诉举报，共同维护食品安全和市场环境。

日期：2026-01-12