![]()
“有点烫,您拿好……”
下午4点多的斜阳顺着屋顶的青绿色门头洒在门前的小道上,透过小清新绿的窗内看去,油花滋滋作响,烤肠在煎锅上翻滚出诱人的焦香。在这间数米见方的小店里,年轻的主人公臧诗豹手法娴熟,将一根根烤肠递给等候的食客。
![]()
时间拨回2025年3月,同样是这个年轻人,在休假回乡途经新沂河时,本能般的一跃,奋力游向一名因车祸落水、正在下沉的老人。凭借在部队锤炼出的过硬体能,在刺骨的河水中,他硬生生将老人从生死边缘拉上岸。“江苏省见义勇为勇士”的称号和部队的“三等功”荣誉,正是对他这奋不顾身一跃的最好诠释。
![]()
去年秋天,在部队服役8年的臧诗豹光荣退役,回到家乡灌云县。脱下军装,他一度陷入许多退役军人共同的迷茫:“部队的技能到了地方,好像没了用武之地。”但军人的字典里没有“退缩”。短暂的调整后,他萌生了创业的念头。在县、镇退役军人事务部门的支持下,他远赴山东,埋头苦学“生烤香肠”技术。
![]()
“在艰苦的大西北当兵8年,什么苦没有吃过!”8年的军旅生涯,锻造了臧诗豹吃苦耐劳、勇于拼搏、绝不放弃的过硬作风,成为他创业路上最硬的底气。别人需要3个月才能学成的技术,臧诗豹不到两个月就学成归来。
创业初期资金有限,臧诗豹就在县城同兴巷租了一间10多平方的小门面房,找来一个朋友帮忙,开起了“烤肠小木屋”,专卖独特风味的“生烤香肠”。
“试营业这几天生意还可以,顾客们评价也挺好的……”臧诗豹说,“同兴巷人流量大、烟火气足,对退役军人有政策扶持,大大降低了创业成本。”
独特的生烤工艺,让他的烤肠风味别具一格。小店很快吸引了往来食客,特别是年轻人的喜爱。只要开门,门口常常排起小队。“看到自己做的食物被大家喜欢,那种成就感,特别踏实。”臧诗豹的笑容里,充满了对未来的希望。
试营业的成功,给了他莫大的信心。“部队的经历是我最宝贵的财富,它教会我永不放弃。”臧诗豹说,“有了政策扶持和自己的努力,我打算未来再开几家分店,带动更多乡亲就业,把咱们退役军人的牌子打得更响!”
从见义勇为的武警战士到踏实创业的“烤肠哥”,臧诗豹的身份在变,战场在变,但不变的是那“退役不褪色”的军人本色与责任担当。他把军人的坚韧,化作了慢火细烤的耐心;把对生活的热爱,融进了这间小木屋的方寸之中。
来源:灌云县退役军人事务局
作者:沙庆祝 祝庆
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.