配方来自油管博主:Kirschnenko Kanal
你需要准备的材料有:
酥皮:200克面粉,100克糖,75克冷黄油,1个鸡蛋
芝士蛋糕:500克酸奶 , 500克奶油奶酪,2个鸡蛋,1包香草布丁粉,1茶匙香草精或香草糖,130克糖粉,150克融化的黄油
模具直径:26cm
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面粉,黄油,糖,鸡蛋混合捏成面团。
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直接把捏成的面团丢入模具中,压扁,整理成一个大大的酥皮底托。
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芝士蛋糕部分。除了融化的黄油,其他材料全部混合均匀,成一个粘稠的面糊糊。
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加入融化的黄油搅合均匀即可。
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倒入。
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160度烤1个小时即可。
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撒上少许糖霜。
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切面细腻无颗粒。
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一口丝滑奶香浓郁。
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像冰淇淋一样融化在嘴里。
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