10岁右食指遭切断⋯《黑白2》朴孝男：想以黑汤匙身份参赛被拒绝了

记者吴睿慈／综合报导

南韩料理实境赛节目《黑白大厨：料理阶级大战2》即将迎来决赛关卡，众多高手陆续被淘汰，但虽败犹荣，「白汤匙」主厨们谦虚的态度，圈粉无数观众。其中，法式料理主厨朴孝男是韩国十大料理名匠，更是把法式料理带入韩国的始祖，获得后辈景仰，他虽然10岁时因为意外切断食指，但乐观表示「虽然10根手指头中的一根受伤了，但我还有9根手指头都好好的！」他近日接受访问，更表示当初其实想以黑汤匙身份参赛，但被制作单位婉拒了。

「法式料理界传奇」朴孝男当时其实想以黑汤匙身份参赛，被制作单位拒绝了。（图／翻摄自Netflix Korea IG）

法式料理主厨朴孝男虽然没能晋级到决赛，但他比赛过程既谦虚又有大将之风，成为观众喜爱的主厨之一，他近日接受《edailynews》采访透露出演《黑白大厨2》的契机，「我其实没看第一季，但因为周遭太多人看第一季了，如果不看，连聊天话题都有点跟不上」，因此得知《黑白大厨》节目的存在，「大家都叫我去参演，所以才下定决心参加《黑白大厨2》」。

他坦言起初是想以黑汤匙主厨身份出赛，但被制作单位拒绝了，「把人分成黑、白两个等级，心里不是很好受，我想以黑汤匙身分出演，让大家看到我后能获得一些动力。」朴孝男谦虚地说：「我不认为我是最厉害的，我是抱着黑汤匙心态出赛。」他解释：「我没有特别厉害，也不觉得称得上以白汤匙自居。」

朴孝男出演宗旨是希望激励年轻厨师。（图／翻摄自Netflix Korea IG）

朴孝男希望自己的出演，可以激发更多年轻厨师的动力，他所端出的菜必须受到后辈评价，他对此正面看待：「我也曾在各种场合评价别人、担任评审，但自1990年代后，就再也没有被评价过，」并说：「相隔30年，我觉得就算是为了自己，也该再接受一次评价。」

透过《黑白大厨2》获得更高的大众影响力后，朴孝男心态更为严谨，「虽然也收到广告代言、电视购物等提案，但我都一一婉拒了」，他说：「我不想成为商品，只想好好地作为主厨朴孝男。我希望以厨师的身分继续走下去，为支持、应援我的许多人，更努力、好好地生活。」