山东
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承载着青岛人集体记忆、拥有四百余年历史的李村大集，在业态转型升级中焕发全新光彩。
1月10日上午，这座入选青岛市非物质文化遗产名录的百年市集再添新活力，按照李沧区政府规划提升要求，在区市场监管局的大力指导与支持下完成业态优化升级，新增的特色小吃街正式开门纳客，为老市集注入鲜活生命力。
据了解，李村大集特色小吃街占地面积达2600平方米，吸引80余户业户入驻，荟萃南北方30余种特色小吃，实现了风味美食的一站式集结，精准满足市民多元味蕾需求。
开业现场烟火气十足，整条小吃街香气四溢，李村脂渣、临沂网红年糕、陕西骨汤面、东北锅包肉等热门摊位前均排起长队，不少市民驻足选购、打卡品尝，热闹非凡。“大集赶累了、饿了，找个摊位一坐，就能尝遍各地特色美食，太舒心了！”市民韩女士的真切感受，道出了众多逛集人的共同心声。
此次特色小吃街的启用，是李村大集业态升级的重要抓手，既精准契合了年轻人的个性化消费需求，为周边居民打造了集娱乐、购物、美食于一体的便捷生活场景，更丰富了非遗大集的文化内涵，让这座跨越四百年时光的市集在坚守传承中不断创新，持续焕发蓬勃生机。
（半岛全媒体记者 张伟）
来源：大众·半岛新闻
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