排长队！浙江一无声小吃摊生意突然火了，摊主“说”：谢谢孩子们帮我这么多

来源：潮新闻

1月10日下午，浙江省宁海中学附近的街角，杨明亮和往常一样支起了小吃摊。热油翻滚，年糕、里脊肉……在锅中滋滋作响，香气随之漫开。

他一边熟练地翻动手中的竹签，一边用目光留意顾客的手势——因为听力障碍，他主要靠肢体语言与顾客交流。

摊位前渐渐排起长队，学生和居民络绎不绝。忙不过来的杨明亮找了两位朋友来帮忙。“这段时间，生意突然火了起来，一开始不知道原因，后来才知道，是宁海中学的学生们在帮我宣传，真的很谢谢他们。”他用手语缓缓表达。

今天下午，杨明亮的摊位前排起了队。 受访者供图

无声摊主与他的“蛋包里脊”

杨明亮今年38岁，后天听力受损。摆摊之前，他曾经营一家摄影工作室。工作室关闭后，为了抚养两个年幼的孩子，2025年11月，他和妻子决定转行摆摊。

“我们没什么别的本事，就是肯下功夫。”杨明亮用手势比划着，夫妻俩花了大量时间琢磨各类小吃，最终决定以时新的“蛋包里脊”和“掉渣年糕”为主打产品。

他们对食材尤其认真：肉类和蔬菜每日现买，油也每天更换。

杨明亮的细致还体现在调料——摊上所用的撒料，他都亲手调配。八角、胡椒、孜然、干辣椒……每样原料都由他亲自挑选、研磨、配比，“虽然麻烦，但值得，吃进嘴里的东西，一点都不能马虎。”

做撒料的原材料 受访者供图

为了多挣些钱，杨明亮的出摊时间拉得很长：周一到周五每晚6点半出摊，一直忙到11点。周末则从下午2点开始，持续到晚上11点。收摊后还要清洗器具、处理垃圾，常常收拾完已是凌晨，第二天早上八九点又要买菜、备菜。妻子则负责在家照顾孩子。

“我俩分工明确。累是肯定的，但只要有收入，努力就不算白费。”尽管交流不便，杨明亮的服务却格外细致。他在摊位上贴了清晰的价格标签，点单时顾客只需指一指、点点头，他就能迅速领会。

学生眼中的“宝藏摊主”

出摊不到两个月，杨明亮的这份实在很快被附近的学生注意到。

宁海中学高二学生薛晨希还记得第一次光顾小摊时的情景，招牌上“请用手指点单”的提示，以及一个代表“谢谢”的手语图案，触动了他。买完后，他尝试着对杨明亮比出刚学会的“谢谢”手势。“他马上回应了我，那一刻我特别开心。而且加了烤芝士的‘蛋包里脊’特别好吃，当时我就想，一定要帮他多拉点客人。”

“如果你没吃过杨叔的‘蛋包里脊’，人生就会有遗憾。”这句略显夸张的广告语出自薛晨希和他的同学们。渐渐地，杨明亮的小摊在学生群里传开了，摊位前的队伍越来越长。有人拍下视频发到社交平台上，知道杨明亮的人越来越多。

薛晨希 钟婷婷 摄

起初他并不清楚这些，心里惦记的仍是每天要换新油，要备好材料，要对得起每位顾客的信任。顾客越来越多，生意好了，妻子也跟着高兴。

“其实没想到能帮上这么多，就是想尽自己的一份力。”薛晨希的话简单而真挚。这自发的善意，在班主任吴云峰看来“虽意外，但也在情理之中”：“他一直是个热心的孩子，我们常对学生说，学习重要，但做人永远要放在第一位。班级里像他一样善良、正直的孩子不少。”

“谢谢孩子们帮我这么多，我会继续以高标准做好这个小摊。”杨明亮“说”。

在这个寻常的街角，杨明亮用最朴素的方式，把一份小吃做得有滋有味。而那些排队等候的年轻人，也用一次次无声的支持给出了最温暖的回应。

潮新闻 记者 施雄风 甬派客户端记者 钟婷婷