很多朋友担心血糖,对水果望而却步。其实,在血糖平稳的前提下,适量食用水果对均衡饮食是有益的。正糖名家建议,掌握三个关键,就能安心享用。
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第一步:看懂“红绿灯”,学会选择
选择水果不能单凭口感甜不甜。可以参考“红绿灯”法则,根据水果对血糖的影响来分类。
1. 绿灯水果(低影响):如草莓、樱桃、柚子、桃子、苹果、梨。可优先选择。
2. 黄灯水果(中等影响):如芒果、菠萝、猕猴桃。需谨慎控制分量。
3. 红灯水果(高影响):如荔枝、熟香蕉、枣、榴莲。应尽量少吃或避免。
第二步:把握时机与分量
1. 吃对时间:最佳时间是两餐之间(如上午10点或下午3点)。避免饭后立即吃。
2. 控制分量:每天总量建议在200克左右,大约是一个中等苹果的量。可以分次食用。
第三步:注意搭配与监测
如果某餐水果吃多了,可以适当减少一点主食。最重要的是,了解自己身体对水果的反应,必要时进行监测,找到最适合自己的种类和分量。
科学管理,生活同样可以甘甜。正糖名家陪伴每一位朋友,用知识构建更自在的生活。
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