泉州安溪：茶香漫卷处，景美客自来

隆冬的安溪，寒雾如纱轻覆着层叠茶山，朔风裹着铁观音的余韵掠过溪谷，漫进古村，漫入每一位到访者的心田。这片浸润着“全球重要农业文化遗产”“人类非物质文化遗产”双重底蕴的土地，不仅摘得“2025年全国县域旅游发展潜力百佳县”第11位的殊荣，更以“三铁三世遗·乐享茶香生活”“山水茶事·灵秀安溪”等全国精品旅游线路为脉络，将灵秀安溪编织成一幅可感可触的文旅长卷。

精筑产品谱系，让山水人文可触可感

踏入安溪，最先邂逅的是那些生长在山水间的文旅产品——它们不再是孤立的景点，而是串联起自然与人文、传统与现代的体验脉络，让每一次驻足都成为与茶乡的深度对话。

驱车穿行于安溪群山，41座特色茶庄园如繁星点缀在绿意之中，各自绽放着独特的光彩。在国家4A级旅游景区溪禾山铁观音文化园里，登山远眺，星空营地的帐篷在暮色中亮起灯火，与茶园的荧光相映成趣。国心绿谷茶庄园作为国家3A级旅游景区，3000余亩有机茶园如绿浪铺展，露天品茗室里，泡上一壶刚采制的春茶，抬眼是云海翻涌，低头是茶香萦绕。而云岭茶庄园则藏着时光的故事，这里的前身是安溪国营芦田茶场，青砖石墙、黑瓦木梁的老建筑被完好保留，茶园迷宫中穿插着桂花、樱花等观光树种，春樱夏绿，茶香人和，给予游客独佳体验。这一座座茶庄园，成为茶旅融合最鲜活的载体。

非遗文化的注入，让这些产品有了灵魂。在中国茶都广场，52方“木兰茶席”构成了国潮斗茶乐园，茶艺师林小燕的茶席上，《千里江山图》的青绿与铁观音的兰香相融，指尖起落间，是“人与自然共生”的古老智慧。大型主题系列情景剧《铁观音》的舞台上，高甲戏的唱腔、南音的雅韵与铁观音的制作技艺交织，一幕幕剧情将茶乡的风土人情娓娓道来。

舒适的配套设施，让这份体验更加绵长。29家“茶香人家”民宿各具风情，感德镇推出福建省首家高速民宿；国心绿谷的星空营地、云岭的民宿、溪禾山的酒店，更有清水岩温泉度假村打造“泡温泉、品香茗”的沉浸式休憩场景，从简约雅致到高端舒适，满足不同游客的需求，国庆中秋期间，重点酒店平均住宿率达80%以上，不少民宿连续多日满房。“泉州古城——安溪茶都”的免费旅游接送专线，像一条纽带连接起客源地与目的地，完善的景区公交与停车场设施，让自驾与公共出行都从容便捷。

深耕节庆活动，让茶乡烟火可近可闻

如果说产品是茶旅的骨架，那么节庆活动便是注入其间的烟火气，它让安溪的魅力不再静态陈列，而是化作一场场热闹鲜活的相聚，让游客在欢笑中感受茶乡的热情与活力。

十月的安溪，“品秋香·安溪斗茶乐翻天”2025年泉州茶文旅消费季拉开序幕，这场盛会，让中国茶都广场成为欢乐的海洋。非遗T台秀上，模特手持竹藤编、身着蓝印花布款款走来，羽扇、提线木偶、南音乐器依次登场，宛如一座流动的非遗博物馆；压轴的茶服融合世界服饰元素，诉说着铁观音扬帆海丝的传奇。“一碗百味·烟火乡里”市集上，西溪麦芽糖的香甜、龙涓红粬酒的醇厚、湖头白粬的软糯交织在一起，100个展位前人头攒动，单日销量过万的麦芽糖、日销超百单的红粬酒，见证着游客对茶乡风味的喜爱，中秋国庆期间，茶都广场累计接待游客超58万人次，空气中弥漫着茶香与欢笑。

“茶香人家·庄园有约”“天际茶盟——安溪铁观音文化之旅”“万杯新式茶饮全国投喂”活动等，让不同季节的安溪都热闹非凡，最具特色的莫过于“五镇联动·秋茗斗彩迎宾”活动，感德、西坪、祥华、芦田、龙涓5个主产茶乡镇接力上阵，“一日一镇、一镇一品”的体验模式让人目不暇接。祥华乡的田园艺术展让茶园变身露天展厅，芦田镇的茶场里能体验完整的制茶流程，感德镇的“一日茶师”体验成为秋茶季热门打卡项目，龙涓镇的“茶+”模式伴手礼摊位前，游客争相挑选能“带得走的茶乡记忆”，西坪镇的“茶文旅青年推荐官”们通过社交平台，向外界分享家乡的茶山与茶俗，吸引更多年轻人前来打卡。国庆期间这5个乡镇拉动深度消费超2.3亿元，茶香里的烟火气转化为实实在在的经济效益。

聚焦游客体验，让茶旅服务可暖可依

真正的沉浸式体验，终究离不开贴心的服务。安溪以游客感受为标尺，从细节处打磨服务品质，让每一位来客都能感受到家一般的温暖，让茶旅之行不仅有美景相伴，更要舒心相随。在安溪，体验从来不是走马观花。在大宝峰、云岭等茶庄园，游客从“旁观者”变成“参与者”，在师傅的指导下亲手采摘鲜叶，完成识青、摇青、杀青等全流程，看着嫩绿的茶叶在手中变成条索紧结的铁观音，再泡上一杯细细品尝，那份醇厚的香气里，藏着自己的劳作与心血。

贴心的服务保障，让这份沉浸毫无顾虑。安溪出台的文旅产业融合创新发展扶持奖励办法，让景区、茶庄园、民宿的服务品质不断提升；全省首个县域文旅星球号上，“吃住行游购娱”全链条信息一目了然，通过文旅星球号的小程序预约，免去了排队等候的烦恼，旅游专线的班次不断优化，让往返景区更加便捷。为了让服务更专业，安溪实施茶业人才“万、千、百、十”工程及非遗技艺师带徒“长青计划”，培育365名乌龙茶制作技艺代表性传承人，并邀请他们走进各个景点与茶庄园，用专业知识为茶乡赋能。

安心的市场环境，让每一次消费都放心。国庆、五一等重要节点，市场监管部门加大巡查力度，规范景区与民宿的消费价格，严打欺客宰客等乱象；景区里的商家明码标价，市集上的摊主热情厚道，无论是购买茶叶伴手礼，还是品尝特色小吃，都能感受到满满的诚意。

茶香袅袅，岁月绵长。2025年前三季度，安溪接待游客达768.83万人次，国内游客旅游花费88.49亿元，这一串串数字的背后，是安溪对沉浸式茶文旅的不懈追求。未来，安溪将继续以“三茶统筹”为指引，深耕“三铁三世遗”品牌，让更多景区焕发生机，让更多服务温暖人心。当再次踏入这片土地时，你会发现茶乡更浓，风景更美，服务更暖。这里不仅是旅游目的地，更是能让人卸下疲惫、安放心灵的诗和远方，是值得一来再来、细细品味的茶乡秘境。

（来源：新福建APP、海丝泉州 文旅之声）