武鸣沃柑：从地理标志到百亿产业，一颗果子的甜蜜进阶

金黄饱满的沃柑压弯了枝头，果农的笑脸映照着丰收的喜悦，新年伊始，广西武鸣沃柑产业迎来了一年一度的开市盛典。武鸣区起凤橘洲的千亩果园里，工人们正在忙碌地采摘、分选、包装，2026年武鸣沃柑销售季正式启幕。虽然距离大规模上市还有一段时间，但这里的优质沃柑已经凭借过硬品质，赢得了络绎不绝的海外订单抢先锁定。

武鸣沃柑产业从最初的800亩试种，经过13年发展已形成46万亩的种植规模，年产量约156万吨，成为全国沃柑种植面积最大的县区。2025年5月，武鸣沃柑连续第四年荣膺全国地理标志品牌百强，是榜单上唯一的沃柑品牌，品牌价值高达87.17亿元。从传统农业大区向现代农业强区跨越，武鸣沃柑产业已构建起集数智种植、品牌营销、跨境贸易、三产融合于一体的百亿级产业链。

武鸣区农业农村局采用“抓两头，带中间”的产业策略。一方面，牢牢抓住生产环节，建立55个各级标准化示范区，让果农看得见、学得会标准化生产方法。另一方面，全区布局了136家采后分选厂、22万立方米的冷库，为沃柑的新鲜与品相上了“双保险”。从枝头到市场，果子的“颜值”和“鲜度”一个都不能丢。在出口方面，武鸣拥有40个出口认证果园、26家出口包装厂。这些举措确保武鸣沃柑能够符合国际市场的严格标准，顺利走向全球。

1月8日，三辆满载沃柑的大货车从南宁北农产品交易中心出发，分别驶向俄罗斯、加拿大和印度市场。当天，广西起凤橘洲果业有限公司总经理罗增桂还宣布新增非洲安哥拉和塞舌尔两条出口航线。“这是一个具有里程碑意义的时刻，我们的沃柑出口成功填补了非洲区域的空白！”罗增桂表示，公司已建立出口水果果园和包装厂注册登记体系，并构建了从田间到餐桌的全程质量可追溯系统。

回顾2024/2025销售季，武鸣沃柑出口量突破20万吨，创汇超15亿元，远销全球20多个国家和地区。从东南亚的泰国、越南，到中东的伊拉克、阿联酋，再到北美的加拿大、欧洲的俄罗斯和德国，如今又新开拓了非洲市场，武鸣沃柑的国际“朋友圈”持续扩容。

在“沃柑生活体验区”，沃柑汁调配的咖啡香气醇厚，沃柑甜点、特色茶饮等创意美食琳琅满目。当地餐饮企业创新推出柑香咕噜肉、柑韵虾球、沃柑酥等菜品甜点，让“柑香”飘入千家万户。从鲜果到果汁、陈皮、精油，武鸣沃柑的深加工版图持续扩大。目前武鸣有3家沃柑深加工企业，年加工消耗鲜果能力达10万吨，让曾经让果农发愁的次级果“变废为宝”，成为增收的“黄金液”。

据武鸣农业局统计，农户种一亩沃柑，平均纯收入可超5000元。更重要的是，武鸣沃柑还撬动了物流、电商、旅游等一系列关联产业。武鸣区已推出“田园拾趣·沃柑乡情”等2条“农文旅”融合精品线路，串联智慧果园、文化工坊、特色民宿与自然景区，实现“田园变景区、农房变客房”的美丽蝶变。

1月8日，“南宁融媒”的直播间里，数万网友见证了武鸣沃柑从枝头到舌尖的甜蜜之旅。网友们纷纷留言：“隔着屏幕都流口水”“求购买链接”。直播过程中，主播随机抽选了30份新鲜采摘的沃柑礼盒，这份来自武鸣果园的“第一口甜”将通过快递送到天南地北的幸运网友手中。

1月8日开市当天，国内外采购商已现场签署采购协议总额近9000万元，为这颗“北回归线黄金果”的新销售季赢得“开门红”。武鸣沃柑产业还在延伸，沃柑汁、沃柑咖啡等产品已成为市场新宠。未来，沃柑精油、果胶、保健品等精深加工产品也将陆续面世。在南宁北农产品交易中心起凤橘洲数智化水果分选中心，满载沃柑的货车陆续启程，驶向全球超过25个国家和地区。武鸣沃柑已经成为世界果篮中一张闪亮的“中国金色名片”。