上海
在学校的日常运转中，食堂后厨的安全是家长和老师们最为关心的环节。其中，每一位后厨工作人员的健康状况，更是食品安全的第一道防线。传统依靠纸质健康证和人工检查的方式，不仅效率低，也容易出现证件过期、人证不符等管理漏洞。
协讯食安监管系统，为学校食堂打造了一套智能、透明、高效的健康证管理方案。
对于学校食堂而言，健康证管理绝非小事，它直接关系到三个层面：
对学生健康的保障：确保直接接触食品的员工无传染性疾病。
对学校管理的规范：合规持证是基本的法律要求，系统化管理能有效规避因证件缺失或过期带来的运营风险。
对家长信任的建立：透明的健康信息公示，是建立家校共信的重要方式。
协讯食安监管系统解决方案：
1. 电子档案，一目了然
为每位后厨员工建立电子健康档案，所有证件信息集中存储、在线可查。管理人员可随时通过后台查看证件状态，彻底告别翻找纸质文件的繁琐。
2. 到期预警，主动防控
系统会自动监测每位员工的健康证有效期，并在证件到期前通过短信、系统消息等方式提前提醒管理员和员工本人。
3. 智能联动，闭环管理
该系统可与后厨门禁等设备联动。若员工健康证过期，门禁权限可被自动限制，从技术上确保只有符合健康要求的人员才能进入操作区域，形成管理闭环。
4. 阳光公示，赢得信任
支持在食堂公示屏或家长端查询页面，展示相关员工的有效健康证信息。这种主动透明的做法，既是对自身管理的自信，也为家长提供了实实在在的安心。
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