餐具是我们每天都要用到的,餐具不仅是一种工具其实也是和我们健康息息相关的东西,买餐具的时候不仅要注意实用性,最重要的是看安全性,
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因为餐具直接接触食物,如果不安全,那么就有可能影响食物的健康,也会将有害的物质吃到肚子里,这是不容小觑的,
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别看有些餐具便宜又好看,但其实用久了会有很多“隐患”,就比如以下这6种餐具,看着好看,实则坑人,奉劝大家可别傻傻的买回家。
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01.便宜好看的“釉上彩”陶瓷餐具
陶瓷餐具是比较实用的,但是并不是所有的陶瓷餐具都是100%安全的,陶瓷餐具,如果价格比较便宜,颜色鲜艳,非常好看,这种餐具就要格外注意了,可能陶瓷本身没有什么问题,
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但是加工的方式却存在隐患,比如市面上有很多价格便宜又好看的陶瓷餐具,其实是釉上彩的加工方式,是采用后上去的,所以特别不稳定,
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在长期使用,摩擦或者是高温的状态下,都会导致采用脱落,迁移到食物当中,而这些。颜料。多半都是含有重金属的,如果长期使用,可想而知危害有多大,
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所以在买陶瓷餐具的时候,一定要避开颜色鲜艳又好看的釉上彩陶瓷餐具。如果你家的陶瓷餐具用手摸上去,花纹图案会有明显的凹凸感,这种多一般都是用釉上彩加工方式。
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02.便宜的的不锈钢餐具
不锈钢材质也是深受主妇们青睐的,因为它轻便耐摔,用的时间更加长久,但是其实不锈钢是一种合金的材质,它是由很多种金属组合而成的,如果用不锈钢来当做餐具,那么要满足一个条件,那就必须是食品接触级别的。
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然而有一些便宜的不锈钢餐具,其实根本满足不了食品接触的条件,质量比较差,用了一段时间之后就会发黑,甚至还会很快生锈。
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这样的不锈钢餐具可能会导致重金属物质迁移,也会污染食物,这些有害的物质也会吃到肚子里,用的时间越久,必定对身体健康造成的影响就越大。
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也不见得贵的不锈钢餐具就能确保万无一失,其实我们在买不锈钢餐具的时候,还是要多了解一些不锈钢的知识,只看304、316不锈钢食品钢印的字样也是不够的,
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在买不锈钢餐具的时候,一定要看清楚执行标准,只有符合国标的执行标准,才是。是可以放心使用的,因为符合执行标准,就证明已经通过了检测。
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是保证可以与食品直接接触的,如果你不确定家里的不锈钢餐具是否是合格的,可以使用金属检测剂来检测一下,如果检测剂变成了红色,就不要再继续使用了。
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03.彩色的玻璃杯子
玻璃本身是一种比较安全的材质,我们通常都会使用玻璃的杯子喝水。但是玻璃杯也不是绝对安全的,特别是市面上一些价格比较便宜,却非常好看的彩色玻璃杯子商家说是水晶杯,
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但是千万不要被忽悠了,如果价格不是很贵,那么这些杯子多半都是电镀上去的颜料,再好看也不要买,因为长期使用,这些颜料都会脱落到水中,也会被喝到肚子里,
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这些颜料都是含有重金属的,会危害到健康,有的彩色玻璃杯放到洗碗机当中,取出来,颜色褪了大半,这就说明这种彩色的玻璃杯颜色是非常不稳定的,建议大家买一玻璃杯,尽量避开带有颜色的。
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04.仿瓷碗
很多家长在给孩子使用仿瓷碗,这种碗看上去和陶瓷碗很像,但是它是塑料的,比较耐摔,孩子不会摔烂,但是这种仿瓷碗其实也存在很大的隐患,因为市面上的仿瓷碗多半都是密胺树脂材料的。
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其实并不耐高温,温度太高,很可能迁移出有害的物质,最可怕的是,有一些仿瓷板其实并不是密胺树脂,而是脲醛树脂。
温度超过80度就可能释放有害的物质。如果用来装热汤,热油,长期使用危害可想而知。
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05.带有金边、银边的餐具
再买碗的时候也建议大家不要买带有“金边、银边”的碗,老一辈人都喜欢用这种碗,感觉这样的碗很喜庆,但岂不知这种懒其实碗边镶嵌的金边银边并不稳定,很容易脱落,
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也容易导致这些化学物质被吃到肚子里,用洗碗机洗一次,你就会发现掉色很明显。
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06.合金筷子
家里用的筷子尽量不要使用合金筷子,不少人觉得木质的筷子容易吸水受潮,发霉,不健康,但其实合金筷子危害更大,因为市面上的合金筷子基本上都是高分子材料加玻璃纤维制成的,
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长时间使用出现了磨损,会导致玻璃纤维裸露出来。另外,合金筷子并不耐高温,温度越高越容易将有害的物质迁移出来,甚至还会融化,
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相比较之下,还是木质的筷子会更加健康一些,只要清洗过后保持干燥,经常更换就没有问题。
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总结:
家里的餐具千万不要乱买,这是有关于我们健康的,有很多餐具表面看着好看又便宜,但是却并不安全,一定要避开这些坑。
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